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百度来的
0 ?, P# E, G( O/ U" \+ E; V" o5 c选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
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l( r1 K$ r4 t0 Q, d, T1 e 看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。 9 e# Q5 g5 g& A6 \# j) B% s& i- }: g
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摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
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掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
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听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。 1 Y+ g* ^8 ~) ^( p: s
' q7 I" H4 C A/ S( e) d5 g; D 1、看瓜蒂：要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜； 8 i8 c' o$ j* v4 h; I. f* Q8 M" u* i
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2、看瓜屁股：要向里凹的，越深越好；
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3、看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的好；
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5 X1 m+ @7 |/ V7 h" g0 u 4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜； 3 Q, z5 e3 m9 r' _) ?
- W$ h6 k+ f/ E2 w 5、按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜 ]) r6 Q3 f0 j6 i
1 ?" j2 J- W. M4 c- i5 k) z 6、拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那么换一个吧！
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发表于 2010-7-5 15:52
，谁能给我支个招，让我挑个好吃的
