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百度来的1 H6 B9 X8 ]; @: ]5 G
选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。 7 N4 m9 D6 Q; z& @( U
. {; L8 h# v% s$ p- _ 看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。 ; e. z& n7 x# p
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摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
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$ ?1 ~8 v* l1 G 掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
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$ [* B/ U5 Z9 q( c- o 听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
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1、看瓜蒂：要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜； 6 N/ Z7 {0 e3 r" ]
* N/ u. l Q! |* q3 Q 2、看瓜屁股：要向里凹的，越深越好； 1 G: A4 U8 E, j t1 H; a
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3、看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的好；
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4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜； : |, t: z) B, j# M5 Q$ z/ k
+ W* F- B3 L( @/ V$ P$ F$ l5 [8 |" f 5、按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜
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5 u8 Y( K/ @( g& O 6、拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那么换一个吧！
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发表于 2010-7-5 15:52
，谁能给我支个招，让我挑个好吃的
