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宝宝生日
2010-04-22 
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1
发表于 2014-2-7 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我用这种硅胶麦芬模烤麦芬蛋糕,出现中间湿且颜色深的情况,是怎么回事呢?相同方子和步骤用纸模就没有这个问题! r' ]) n5 y8 z) C$ l

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暖洋洋@TJ + 20 帖子上首页了哦

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宝宝生日
2010-04-22 
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哪位能帮忙回答下捏,万分感激!

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宝宝生日
 
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225 
不懂呢*-
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

时间长了,

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宝宝生日
 
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不太懂  求答案
薇薇妈

学 士

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宝宝生日
2010-10-04 
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绑定

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宝宝生日
2010-04-22 
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这几天又实验了下,发现跟面糊稀稠度,温度,时间都有关系。- @9 Y: V5 w( m' \. J. a) u) R
下面这个是咖啡椰子的,温度降至150,时间30min,刚刚好。! g1 s6 D! h6 i/ s- D: e
看样子没有一定的,只能自己摸索尝试。) {7 E5 W) a: Q1 }% @3 u7 Z2 J

1 G2 i" E# c1 d4 f; g2 _: c
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