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[烘焙DIY]

童鞋们，俺做滴番茄大虾失败鸟……糊了~~~~~555555 ...

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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天从家回来拿了过年省下的虾米，因为俺娘不愿意neng，而我又爱吃番茄虾，所以昨晚拿到宿舍就开始做了。杯具的是竟然糊了！话说这是我少有的拿手菜之一，这些招牌全给咋了，太杯催了。我看来还是注定没人要啊
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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先放两张生的，从家拿回来用保鲜袋装的  幸好没水  要不肯定把袋子扎漏了流的哪儿都是虾米水

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9 O8 ?( r/ I( E& b* Y9 D0 p

6 \5 g3 P9 h6 Y) S* s
放在盘子里，大概有这些。我以为得有好多呢，看来把脑袋弄下去的虾米，看上去会少很多啊

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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切了点葱，应该再来点姜的，不过我这里没有，忘了买了，所以就光葱吧

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倒油，这个倒得有点多了，本来应该是用很多油炸的，不过只做这一道菜内样就太浪费了。但是还是放多了……我讨厌油大的菜！

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油烧热了以后，就可以把虾米放进去了
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我特意多炸了一会，因为油比较多，多炸会儿吃着比较焦

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出锅

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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其实之所以糊，完全是因为我番茄酱在锅里的时间太长了，之前都能掌握火候的，今天可能为了拍照耽误了时间，可恨那！
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虾米出锅后，油还是很多，很头疼。不过还是直接放入番茄酱，就酱紫吧，有多点就多点吧
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多活愣会儿，让油和番茄酱混合
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然后放水，继续活愣，对了，刚才活愣的差不多就放葱花就好
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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来就是重头戏了……番茄酱差不离儿了之后就把刚才炸好的虾米放进锅里。我水放少了，所以出锅后都干了，很不美貌- {$ S' i$ ^! z3 I: j1 O8 H
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  P; u& N6 o; O& M+ a! s

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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎，糊了就是糊了，没有之前弄的好吃那是肯定的。本来还想露一手的，这下演杂了，是在悲催~
哼，谁也不给，就我自己吃！

9 p. d& ]% Z- j# X' R. b4 h
- {+ o& b+ [. r5 B" P4 t) ^
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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来个看不出模样的……这绝对是毒药的说~~~~~·

5 [8 w0 i7 P: p( U- R% A
完了这下更没人娶我了，还以为我做饭是投毒呢……
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hifi兔子

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发表于 2011-2-14 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 懒洋洋@tj 于 2011-2-14 18:43 编辑 5 `6 J1 E7 `) N$ n% a1 e6 c: @+ R

% I; i. X" ~5 J行了 报告完毕 大家轻拍
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木爸木妈
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发表于 2011-2-14 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好么，嫩还会做个菜~~~5 j/ {8 f2 c% {( G( G- ?! s4 R: I$ }
俺连个汤都做不出来
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亲亲大旺

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发表于 2011-2-15 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你还会这手啊，行啊，不错，感觉比小木强。哈哈
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