我是入门级烘焙达人哈看我做的南瓜酥+葡萄奶酥 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2012-03-23
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1楼

发表于 2013-8-29 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2013-8-30 14:28 编辑 9 P- I* X9 \/ f, \& ]0 M) N& q
, h" s) P1 C+ O% J
我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html我是个吃货同时也是个懒人，烤箱买了几年基本上就是个摆设，直到去年手机上下了个我爱烘焙的软件，这才一边看一边学着做起来了，从此踏上了烘焙这条不归路了哈5 ?% X( Z9 B4 V# q# ^6 i
- @! z+ p6 H, Y4 I% S0 @2 b
: ]4 |4 U) N3 I& r. z' d5 W
这烤箱是格兰仕的，不大但是够用了，基本上我就爱做做饼干蛋糕之类的，要不是我家儿子蛋清过敏，我们家基本不吃鸡蛋（我还在哺乳期）我想我会有更多练手的机会的！5 G- W4 ^ A& J. m

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2楼

发表于 2013-8-29 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋盆和打蛋器，打蛋器太便宜了不好，好像是祈和牌的，打蛋器的头容易掉，早知道应该买好一点的，因为这个用的还是蛮多的

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3楼

发表于 2013-8-29 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨房秤当然是不可少的拉，这两个都不贵，左边那个用用就会突然自己关机了，经常在我称了一半面粉的时候，那时候真是非常抓狂啊，后来就买了个右边的用着了还挺好, H6 Z8 L0 x# e

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向往“阳光” 右边的多少钱发表于 2013-8-30 10:25

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4楼

发表于 2013-8-29 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饼干模和饭团模，那个用手按的饼干模买的时候真心喜欢，就用过一两次，因为手指按的太疼了，后来我基本就直接用刀切切完事了，好吧我承认我懒了，但是味道不错就行了嘛，我是实用主义者哈

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5楼

发表于 2013-8-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕模还挺好用的$ z% i2 L1 d3 ~
这个曲奇模真不好用，大家千万别买，会有好多残留在桶壁上
2 I7 w. S- y0 |5 A, J. G

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6楼

发表于 2013-8-29 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

裱花带不要买塑料的，受不住力很容易撑破，要买这种像胶布的结实1 }# `' r. p' M: m) ^1 w

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7楼

发表于 2013-8-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给儿子的周岁生日蛋糕
这几款都是不含蛋清的，儿子可以吃的

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Jeffy_24 手指饼上面那个怎么做的呀，叫什么名字发表于 2013-8-30 23:40

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8楼

发表于 2013-8-29 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ ~. k: e% q+ k+ F

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9楼

发表于 2013-8-29 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葡萄奶酥: B/ z) F/ h( H% o- c
南瓜酥
. }1 N4 i6 D7 u4 E$ a7 Y

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