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[大秀私房菜]

跟麻麻们学了做寿司的方法，我也来弄一个给老公吃吃~ ...

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兜兜妈密

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-9-14 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天在论坛里看到有做寿司的，我心动啊。我家老公最爱吃这口，天天吵着要吃日料。, |) T7 c3 C3 L' ?# k0 f
我带着孩子，哪有空陪他啊。
- ]* [$ Q1 o- f4 F5 w4 }自己的动手做一个吧。等他下班回来给他个惊喜。。。+ m$ M) U3 f0 M( ?7 {

' |7 P1 `: K+ B ; S" B6 q7 w& E* p' V8 S7 E
材料一堆包括紫菜、大米、糯米、蔬菜、肉还有鸡蛋哦！物价高啊，这点东西花掉不少大洋！2 _* j! J/ I" e- N1 A! h
除了食材，还需备有电饭煲。。。3 j. G0 t- b7 Z/ |

! r0 `5 u# w+ A: u! i3 N$ L- Y# ]3 _. g
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兜兜妈密

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2楼
发表于 2011-9-14 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寿司刀还有卷竹！
2 j. P# z, s  ~
. p$ {, V! R# @2 H$ Q6 p! T6 x
1 o% j7 K( @4 n+ A- h材料一切就绪后当然是要先掏米，二罐平的大米加一罐平的糯米，然后调一调拌一拌，我这次买的是有机大米，还不错哦，颗颗饱满，相信煮出来的寿司饭一定很过硬！
% d/ V5 Y( n# o5 K3 ]+ q焖饭，记得做寿司一定要放寿司醋啊，超市里进口食品都有卖的，酸酸的口感！烧个饭饭半小时，趁此时机准备其他食材！！1 D. z7 |) T! ^

% y; m; H8 d' m% }2 l# ^" n
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兜兜妈密

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3楼
发表于 2011-9-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先是蛋皮，做成蛋饼就可以了，很简单啊！老公喜欢吃嫩一点的，煎的时间短一点就好* ~+ v; {& Z3 D, v' `4 T0 c

6 k7 W) Q3 g/ J- c4 |
* s) d; e  Q" R, E6 l7 u3 _* N4 y
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兜兜妈密

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4楼
发表于 2011-9-14 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其余的蟹肉和大肉肠在水里氽一下，冷后备用！其实做好这些事，饭也差不多焖好了！！3 d' P: p! |5 c) r5 Y
" Z6 U7 i) m; {; L/ H' z  Y2 x

) U- X5 D& w* r2 O; v( l3 A
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悦敏妈妈

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宝宝生日
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5楼
发表于 2011-9-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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兜兜妈密

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6楼
发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开锅上饭！果然粒粒饱满，这电饭煲买的有点划算，不像之前用的那个旧的电饭煲，饭饭容易糊掉。 / l: E9 \3 [5 f/ v& s' f+ h' h

7 b  ]5 g* Y) g( ]/ h4 `% K9 n, ]/ _9 w3 |0 ~! q' o3 W
冷却) \7 R0 K/ ?3 w6 n; S" S" K

' E" \, Y' b1 S! H, b4 G7 m
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shalynn

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宝宝生日
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7楼
发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也会做~哈哈
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兜兜妈密

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8楼
发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那东西均匀的铺在上面，再分批放上肉肉和蛋！再切条~9 p: }! \, Z3 t# N6 u, y) W

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兜兜妈密

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宝宝生日
 
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9楼
发表于 2011-9-14 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品~~% W: Q8 ?- R! P2 E! w
怎么样
+ o( y9 |9 K; r0 I3 e等老公回来，期待啊
- R# F  V+ r& c# n
$ q. b$ c! g, ~
& _/ x8 t" o/ l. w/ v0 I8 |
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宝宝1号妈

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宝宝生日
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10楼
发表于 2011-9-14 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
兜兜妈密 发表于 2011-9-14 16:30
. K9 o; H+ Q. [' l3 d成品~~( ?/ X, n7 O' G# I& }' @  k
怎么样
. d5 G4 d. E! n0 i( I等老公回来，期待啊

1 c# b9 v9 n- @1 n" D不错不错
, y: A. |/ g# J+ T7 V5 E% K配点芥末酱4 }0 _! b: c0 J$ K# D

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