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可以的,火龙果营养丰富,性平味甘,适合四季食用。火龙果中的花青素含量较高,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,对抗自由基,有效抗衰老,并且富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。火龙果富含美白皮肤的VC及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。火龙果中的含铁量也比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
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