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[烘焙DIY]

kiss巧克力杏仁小圆饼——美貌与美味并存的饼干 ...

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-4-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     上次答应飘飘妈咪，要做一个KISS巧克力的饼干，今天来交作业啦。造型很可爱，真是越来越喜欢这款巧克力了。而且因为加了花生酱，裹了杏仁碎，味道真是好的不得了！放在盒子里闻着那香味，真是没法不吃啊。还是装盒子里送去给小朋友吧，不然会被馋嘴妈妈吃光光的。
) t2 z8 f' c' T
/ I- T& V8 u5 q. y: ^$ {
0 j+ T& Z6 ?) ~1 }    晒晒我的小麻绳，同一个盒子，换个包装绳就特显好。真是人靠衣装佛靠金，盒子就得绳子新。（呸，这都哪儿跟哪儿啊！）0 J: n. G+ R3 ]. l- I- e- s9 V& w
）, p! V  W0 e  s

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飘飘妈咪  你这盒子也是淘宝买的吗？真好看，比我弄的那个包装袋的一看就显档次了，下次我也换盒子的  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! C, \$ w4 K; n4 |7 M0 a
1 y  _) R' C* o
      kisses花生杏仁小圆饼（参考数量：24个）
  ]. i6 \4 a5 k/ t8 I* c1 G& d( @9 D  l材料：
7 a2 E$ X0 |& z9 h, }/ I7 a    低粉125克，泡打粉1/2小勺，花生酱55克，黄油55克，糖45克，鸡蛋25克，牛奶15克，碎杏仁粒：30克，kisses巧克力24个
- [7 _. A2 k4 E  D6 A. }8 d; {" I3 N2 p* m; M" o! G+ R2 v# _

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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; E* G$ q( F' Z0 @+ U4 }# b5 W
  r. [/ i6 e6 d做法：
5 |" [' C3 O" m+ e" ^% j1.黄油室温软化，加入糖搅打均匀。
) n2 q; N" i$ l/ i
  g" t' v# w) ~0 x7 v0 x

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由此爲  大概加多少糖呀  发表于 2013-6-27 17:42
飘飘妈咪  这个不需要打发是吗  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

高 三

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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧克力是后放上的吧
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子: N6 Y' R+ g. e4 q) v+ z
' ^9 ~1 J8 R4 n- K! Y
2. 加入花生酱一起搅打均匀。
4 E  Y3 I  U* q" D) p2 O% }$ N7 Z0 R% M5 Q& i7 ^

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子; t: n( B# r1 U7 y0 i$ ]

$ ?' ]/ H% J" n: G  l  b, L" X6 D3. 加入鸡蛋，再次搅打均匀。
$ a2 P. |; F4 {' P) f+ c1 P$ ~! d/ N0 w$ b- z0 Z. f

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 f- a& h9 y) D' @
7 H# N( l: `8 ^6 ~2 q- z  y4. 筛入低粉和泡打粉，加入牛奶，搅拌成团。
1 \" e' S/ J% ]0 [6 P1 |! y7 l6 u) n+ a6 v; e1 @4 P& N) U
0 |) z" |! |. |1 l! g7 T

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子3 @% Z' x2 Y6 U6 u
0 L, S. j+ M1 B& b8 Q& \$ e# v
5.把面团压成扁平状，用保鲜膜裹住放冰箱冷藏30分钟。
& c9 L' g' w  a5 N4 k: e
0 `8 Q3 q- ~6 [. W( E
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& b0 m* s# x& Q9 j6 A

& Y5 `- Q3 H6 I% E* B: S% `8 u% X6.取出冷藏好的面团，等分成24份，揉成圆球。
  m) F1 e4 |# i" y" z; r$ x! j  E2 E7 \7 I+ r

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