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[烘焙DIY]

kiss巧克力杏仁小圆饼——美貌与美味并存的饼干 ...

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-4-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     上次答应飘飘妈咪，要做一个KISS巧克力的饼干，今天来交作业啦。造型很可爱，真是越来越喜欢这款巧克力了。而且因为加了花生酱，裹了杏仁碎，味道真是好的不得了！放在盒子里闻着那香味，真是没法不吃啊。还是装盒子里送去给小朋友吧，不然会被馋嘴妈妈吃光光的。/ _' O3 S$ e" x

% _& r( M" J8 C5 ]  v - J+ |2 X6 v# `1 ^+ @, w
    晒晒我的小麻绳，同一个盒子，换个包装绳就特显好。真是人靠衣装佛靠金，盒子就得绳子新。（呸，这都哪儿跟哪儿啊！）
( H7 q% V! R2 G）
! f, U6 A# y$ O( ^1 ~7 i  `% ~4 _

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飘飘妈咪  你这盒子也是淘宝买的吗？真好看，比我弄的那个包装袋的一看就显档次了，下次我也换盒子的  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 W5 K  W( u; D3 w' ]: X, ^  ^. w5 j) a2 }, y8 v
      kisses花生杏仁小圆饼（参考数量：24个）
  H" Z5 {5 y* c/ O; Y" J材料：
+ A) H6 L0 b; m/ _4 P" k* e    低粉125克，泡打粉1/2小勺，花生酱55克，黄油55克，糖45克，鸡蛋25克，牛奶15克，碎杏仁粒：30克，kisses巧克力24个
* n. k, K3 A' c1 m- ?. ], N
9 M+ V, E6 [+ p+ q1 ^# W, f
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" ]" |+ a3 L; W1 H$ `3 k+ P5 h7 I8 s: g9 N3 a$ p
做法：
* Z9 h" |) q8 ~- V. \1.黄油室温软化，加入糖搅打均匀。! ]0 ]! R  G6 k9 A
" X- u  v& I+ A! ?# J; k

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由此爲  大概加多少糖呀  发表于 2013-6-27 17:42
飘飘妈咪  这个不需要打发是吗  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

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巧克力是后放上的吧
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angel_yew

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# a+ j; I, z* y# }9 D2 T) ^, ?! s. K. h4 [1 H) l, J0 h
2. 加入花生酱一起搅打均匀。
5 ?( C0 [0 T$ q/ Y( ^
9 r& ]9 o' f! E  A. c
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& [* d' t; H# p6 n0 D
$ s% J( w" X/ `4 p4 D( D0 D
3. 加入鸡蛋，再次搅打均匀。
3 V5 W; r( J7 L8 k5 ?* @, M9 ?% X* M4 ~, S

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angel_yew

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回复 angel_yew 的帖子% [  w' n* p' z

6 A- T# m6 ~" g6 C4. 筛入低粉和泡打粉，加入牛奶，搅拌成团。
+ a9 X- i5 K, |4 I# `0 j0 u+ {3 L; K" n- p# L

" E5 f- U0 L( q$ k) q
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 x! N5 u0 s4 X+ g5 Z, I1 t7 A* b4 C- v
5.把面团压成扁平状，用保鲜膜裹住放冰箱冷藏30分钟。" Q/ }) C! L; I6 w" E
/ e( f9 {1 `( t1 R

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% Y! U$ {* G- L5 _
5 u4 R4 D; V# c- b1 ^6.取出冷藏好的面团，等分成24份，揉成圆球。& b# o3 V, n$ }- j4 Z  B9 H

. x( g0 A/ [' w/ i# ^
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