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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-15 14:29 编辑
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这也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了这个小点心
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% ^$ X4 r5 q* T蛋白椰丝球5 {' ?1 n _. A
: H; N" l, s; t材料:蛋白2个 椰丝90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G! ]" K& j6 |2 Y+ r, s
" g; c7 r2 R+ M) v, Z过程:5 l/ M0 ?3 I4 P$ m2 n
1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)0 y; \; D! {: ~- v ^ e0 P c& s) w
2.加入椰丝80G 糖 低粉 奶粉拌成团
% ], F# q/ w- O) O) Y" T; K3.团成一个个小球,表面滚上椰丝
3 X% A# i$ n8 d! p4.入150度烤箱 25分钟6 Y6 b( e1 ~4 n& P+ {
5.吃吧,椰香四溢哦!
( Z6 s+ b- X( k; b% Q8 ?% M* y: H

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