夏日“清凉”饼干之三——冰淇淋饼干

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angel_yew

硕士

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

1楼

说实话这个饼干发上来有点勉强，因为很不幸的，我把相机里的过程图给误删了。可是没有这个，我这夏日系列怎么继续啊！没办法，只好硬着头皮，把手机里拍的几张成品图发上来了。
好在配方和上一个雪糕饼干是一样的，只是没有红曲粉和草莓粉。另外，“雪糕”是涂的巧克力，而这个是用糖霜做装饰的。每块饼干我都单独包好，是小朋友们放假前“最后”的礼物哦（是7月底做的）。% [9 m7 w# o0 A1 E. B& E: F
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angel_yew

硕士

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宝宝生日: 2009-05-18
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2楼

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: \% H$ g* r' C3 v

装了满满一盒子呢，剩下的刚好给老师

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angel_yew

硕士

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

3楼

回复 angel_yew 的帖子8 T! ] g: o$ m$ B" B4 O

这是两张涂好糖霜，等着晾干的照片4 p& \2 p, J+ a, w' Y, [2 m

$ V; c: O' p: t$ i$ m

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angel_yew

硕士

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

4楼

回复 angel_yew 的帖子

饼干模是现成的。糖霜就是蛋白和糖粉打成的那种蛋白糖霜，大面积涂时稍稍稀释一下，勾线时要浓稠一些。要先勾线后涂色。最上面的小珠子是彩珠糖。还有什么疑问就问我好啦！

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我的闺女是胖妞

睿宝的麻麻

高三

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宝宝生日: 2012-10-18
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5楼

赞一个，真漂亮

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木子123654

幼中班

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宝宝生日
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6楼

求做法

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小宝jack

二年级

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宝宝生日
帖子: 0

7楼

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% O6 a7 A; ^. g- |回复 angel_yew 的帖子2 d7 d8 M- e: K$ H3 \# M

( L, }6 t: a6 R6 d# @. a1 L; W4 [) g) e. ~: X( F

7 z# ~' G B5 {9 f' L2 g9 ?&nbsp; &nbsp; 装了满满一盒子呢，剩下的刚好给老师

宝妈，你太厉害了。做的这么好看

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小宝jack

二年级

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宝宝生日
帖子: 0

8楼

回复 angel_yew 的帖子# h: f; W( c0 I) ?6 ^3 q
回复 angel_yew 的帖子7 ~3 | Z+ `, T! ^9 v' H+ E

: l1 w( w! X# v6 J% s&nbsp; &nbsp;这是两张涂好糖霜，等着晾干的照片
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都不舍得吃