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[大秀私房菜]

午后的厨房 一款甜品 蜜豆山药 温暖彼此

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我叫夜小航

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宝宝生日
2008-02-27 
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1楼
发表于 2011-12-22 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
午后
7 h' E& t5 A. D1 K被阳光温暖的厨房- a2 A! u; y5 `9 x) r
一个人静静地听着音乐# u* w+ J" |# ^# e6 J! b' R" s
慢慢地做一款甜品
5 ^. D. O& i* d! q' D9 C喜欢这样恬淡的时光* X8 O6 R  w. n
可以把心放空
) g& w$ g8 N- w+ F什么都不去想: o- L5 _$ O5 n0 a9 ^% \
只是这样简单的沉浸在食物的香味里. i- X  v9 Z: X" }+ [
6 h: ~' ]- j& q5 Y2 L! e& G  t

" e5 w% y% X4 e. |0 ~/ s很简单的一款甜品小吃- X( a7 Y" x7 X
我叫它“蜜豆山药”
  c. w" d1 [( J0 g; {香甜与软糯的碰撞" \4 `/ U% n# e: X. r, B3 G/ D
流连在舌尖的香浓美好: h8 k! V& f6 s, A7 _) P

收藏6
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我叫夜小航

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2楼
发表于 2011-12-22 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 i$ T) {4 g' B" L; a- g
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3楼
发表于 2011-12-22 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
山药放在厨房的角落里$ X3 v0 o7 R0 D" E: C/ Z+ Y
清洗干净放到锅里去蒸( R' C$ g. e) O$ c+ I) M; i
然后把一小碗泡过十个小时的红豆
4 L3 Z5 ]" g1 K在另一个锅里慢慢煮熟
) D) q! F5 \" j8 F9 F* G# ~: d5 ?$ j& C4 g; I1 R

* Q/ e$ l" k1 W, F* T9 M  P  D
+ X  c# B& q& C# Y* ]; d- U3 u. a9 r  y% T% A

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发表于 2011-12-22 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
半个小时后: y9 h& f' ]7 @  `
山药和红豆都好了
0 }0 |' B* T8 N山药去皮后碾成泥7 W& J, k" O) F, R& t( J4 Q9 a; u
红豆也捞出沥干水分; U0 q5 k) R$ T# r& l" K
$ F+ V5 E5 B" B1 m( Q& S/ c' [
; ?8 B6 g/ q$ m& b/ a+ T" i- A! {3 T& X

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发表于 2011-12-22 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 p# _$ Y& c; v- b: l! _9 n0 o
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发表于 2011-12-22 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
另外再起一个锅0 K( ?6 y# B5 k2 _
放入几勺白糖和少量水! R+ [6 P2 x; D. ]
水开后就会出现很多小气泡
/ X" E9 X8 ]5 G" I& j$ W等气泡变大后就可以把煮好的红豆放进去一起煮
) f( v0 h! Z9 n: ^* u( S
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发表于 2011-12-22 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 K* ?" K: S9 n

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发表于 2011-12-22 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( S! ?$ t  e2 T4 u8 U# q7 ^; Z
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发表于 2011-12-22 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多搅拌一会儿这样香甜的蜜豆就做好了
1 O* [; l3 ^/ t+ w  w% y
, E2 t/ J1 o- d) C4 |  @# d, d7 g2 k; j& z6 e

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10楼
发表于 2011-12-22 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就这样/ g, t$ ]) R' k+ L% F
把蜜豆和山药泥放在一起
$ C# {' Y# v! u! g9 B- s香甜美味的蜜豆山药膏就做好了
% v7 }5 D) a! w4 n* i) w4 L还等什么
% G' P/ {* q' L# X! z4 _2 V快点来尝尝吧0 ?* \1 @5 J$ U3 I. U

. P/ A( t' z2 k4 \+ t. J. `7 y- |1 U8 y5 @

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