【私房小吃】自己动手做的麻辣豆干。。很美味的说 - 我爱厨房

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

Rank: 13

宝宝生日: 2006-06-18
帖子: 380

1楼

本帖最后由甜蜜蜜公主妈咪于 2012-11-5 17:16 编辑 / K9 {: V" a, v9 Q, f1 W7 S3 f
7 S" z% o: e: _3 F1 a' b; U; c/ U
前些天去超市买了点麻辣豆干当零食~买了好几袋，结果没两天就吃完了~~小盆友很喜欢吃呢。。于是去市场买了点干豆腐回来，自己动手！卫生健康

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9 F9 i- l% ]( k& ]
材料：干豆腐：若干块儿
      干辣椒：5个
         花椒：几粒就行
6 F8 u+ \* }- }+ U8 b  J7 Y5 l+ A

# m$ D4 x3 g! T$ }! L6 t+ u: ^
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切成小块儿  好炸4 f1 b% N% ?3 w0 M2 h# N

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油热后放花椒粒  出香味儿了放干豆腐
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翻炒一下  表糊了. q% N* N3 r! V2 ]/ f7 Z3 Z! z

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

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宝宝生日: 2006-06-18
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2楼

. E% ]- y0 x: Q4 y, j
干辣椒  四五个就行了

+ B6 q% s6 N) I* U' k  H6 q
剁碎了  弄成这样就行

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然后放进锅里  A4 U9 n8 _! F; f6 w# X, i0 [
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炸成金黄色捞出来就行了  控控油2 T# n+ r& y% r- K/ [
  G, l  S, w2 \! Q
请忽略它的样子哈~味道很美貌呢~~这是第一次做，所以有些不足，我想以后会越来越好的