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本帖最后由 姗珊024 于 2012-8-4 12:05 编辑 ) h! b( s3 I* y6 n+ B
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前段时间 老妈败了手指饼干模(其实不用模也能做 只是卖象差点) 看见好多妈妈都热衷烘焙给宝宝做健康食品 也来凑个热闹 把方法发上来希望亲们能喜欢。。。。。。。。。* A4 P3 I; A0 P3 y5 P& e
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坏了 忘记说了 打蛋清的时候 容器 打蛋器都不能有水有油 蛋清里不可以有蛋黄 还有滴几滴白醋(有用塔塔粉助发的)既去腥又助发 糖分三次放入 如果鸡蛋是从冰箱拿出来的一定要回到常温才可以 鸡蛋要新鲜 掌握这些基本就0失败了 3 S( p4 u' ]; m7 H0 c- K
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