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话说今年努力练习烘焙,为的就是能在猫猫宝宝生日的时候亲手给他做人生的第一个生日蛋糕。虽然前两次的戚风,味道不错,但是不是没长太高,就是回塌,一度让我没有信心。还是老话说的好,“失败是成功之母”,偶又是一个关键时刻,总能超水平发挥的那种人,这次的生日蛋糕坯子的戚风那是相当滴成功,哈哈~~~
0 m( P6 J. |6 y$ H 不过这次第一次做裱花,还不是很熟练,而且考虑到健康,用的是动物性淡奶油,还是很容易化的,裱花的卖相不太满意,又没有买太多的水果,所以蛋糕很简单。8 K$ J5 z4 b9 a2 w2 f( z
不管怎么样,都是妈妈的一份心意,祝愿猫猫宝宝,健康成长~~~。
" t+ n; {" {( P# R+ ^+ Q- s 上图了
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