【high翻双拼节】双节不仅要吃月饼、螃蟹，还有一个很重要的美食----糖烤栗子 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

在淘宝上买莲子的时候，看到卖家有卖板栗的，看着很诱人，于是买了一包莲子，两斤的板栗。这个时候，正是栗子当季的时候，本来是想买回剥皮之后，放在冰箱里冷冻着，以后烧板栗鸡，板栗排骨什么的，但老公看见了这板栗，一个劲地让我赶紧弄给他吃。于是我就半去了皮，放冰箱冷冻着；一半就烤了。去年是用高压锅做的无水板栗，今年就想着用烤箱烤着吃吧。6 [$ ~! ^/ F! P9 r# {

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泡菜脑袋

高二

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2楼

过程很简单，所以没有拍( x2 A: e. R0 R$ t

材料：板栗500克，糖30克，水大约10克，油适量

做法：

1、板栗洗净，沥干水分，用刀切个口子

2、将板栗用少许的油拌匀，让每个栗子上都均匀沾上油

3、板栗放放烤盘，烤箱预热，上下火，200度，25分钟

4、烤板栗的时候，锅中放水和糖，将糖水煮开充分混合

5、将烤好的板栗，取出，均匀地刷上一层糖水，特别是开口的地方一定要刷上

6、将刷好糖水的板栗，继续放入烤箱，180度，上下火，5分钟

PS：

板栗烤制的时间和板栗的大小以及自家烤箱温度有关，仅作参考

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泡菜脑袋

高二

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3楼

r2 \/ Y7 K" a0 Q

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二他妈妈

六年级

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4楼

做的真好

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泡菜脑袋谢谢！发表于 2012-10-17 11:00

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栗子sevan

添添妈

大本

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5楼

这个好，回头试试

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泡菜脑袋简单的很，我在家做过好几锅了发表于 2012-10-17 11:00

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泡菜脑袋

高二

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6楼

做的真好

谢谢！

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泡菜脑袋

高二

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7楼

这个好，回头试试

简单的很，我在家做过好几锅了

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魔力宝贝找妈妈

初二

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8楼

回复泡菜脑袋的帖子8 B8 A$ \$ }0 Q( R; j0 r
% m" u j' V9 [( k& z1 ]& M
这个看起来不错，有机会自己要尝试一下哦+ @+ {6 o1 @( {# u5 k4 B

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美丽宝贝の可可

硕士

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9楼

泡菜脑袋发表于 2012-9-28 10:52
5 }* }7 f! j" S! H! p" Q过程很简单，所以没有拍& a% b& S( G$ x' J! j0 \4 m; L+ U

- G' \3 l' s, q8 O材料：板栗500克，糖30克，水大约10克，油适量做法：1、板栗洗净，沥干水分，用 ...

1 ]$ r" t% s( u
看着就想吃哦

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