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宝宝生日
2011-11-09 
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发表于 2012-9-10 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 evelynlan 于 2012-9-10 15:56 编辑

宝宝已经快10个月了,一直都是买现成的米粉,或者煮点稀饭加肉松,本周突然好想给宝宝做一顿辅食,由于是突然想弄,鲜肉、鲜虾等食材没有准备充足,所以有点简单了。

上过程,首先提前抓一小把米泡上,由于是自己弄自己拍照,有的过程没来及拍照,亲们见谅哈~~~~
先把米提前泡上,大约先泡上2个小时左右


如果想放些鲜肉或者鲜虾,要提前切成沫沫,由于没来及化肉所以用鲜虾干代替了,也切成沫沫

IMG_0692_副本.jpg



我用的菠菜,也切成沫沫,也可以用西兰花、胡萝卜等代替


等米泡好了,开始熬制,冷水先把菜和虾干熬软烂了,如果用虾或者鲜肉也是冷水下锅,要多煮一会。



这时要用蒜锤把提前泡好的米捣一捣,越碎越好滴说

我捣成这样 下锅有点结成疙瘩

然后用水卸开,倒入锅里



最后飞里2个鹌鹑蛋,出锅点点香油,香喷喷哦~~~


最后索索为嘛要放一点鲜虾干,因为不能放盐没有味道,所以煮一点虾干可以熬出一点味道来,嘿嘿 不知道对不对哈

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宝宝生日
2011-11-09 
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晕 我的图解呢

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宝宝生日
2012-04-10 
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看到图了,看到图了,学习了,宝妈好厉害
小卡卡

四年级

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宝宝生日
2012-01-02 
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不错哈 学习了。
童宝儿

高 三

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宝宝生日
2012-03-21 
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不错,把米捣碎是个好办法,学习了

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宝宝生日
2011-11-09 
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开心的馨远 发表于 2012-9-10 18:15
看到图了,看到图了,学习了,宝妈好厉害

被表扬了  开心ing~~~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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cen603452163 发表于 2012-9-10 22:41
不错哈 学习了。

一起学习哈

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宝宝生日
2011-11-09 
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燕子的小绿芽 发表于 2012-9-11 11:00
不错,把米捣碎是个好办法,学习了

是呀  韩剧里人家煮米粥貌似就是把米泡粉了

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宝宝生日
2007-12-28 
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看着不错哦

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宝宝生日
2011-11-09 
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妈妈好宝贝@tj 发表于 2012-9-11 12:13
看着不错哦

嘿嘿 主要突发奇想  转天准备好了胡萝卜 木耳等东西  弄出来颜色还漂亮
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第一次给宝宝做辅食 好有成就感~~~
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