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[怀孕日记]

孕期饮食~~猪肝拌菠菜~~分享分享

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我家果果最帅气

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宝宝生日
2013-03-02 
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1楼
发表于 2012-9-5 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

此菜含有丰富的优质蛋白质及易被人体吸收利用的铁、钙、锌等矿物质，并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12、叶酸，孕妇多食可增加铁含量，预防妊娠中、晚期贫血。

原料：
熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。

制作：
1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香。

特点：
此菜清淡，鲜香，适口。
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悠悠大宝贝

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宝宝生日
2010-02-27 
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2楼
发表于 2012-9-5 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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了解

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tina275625

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宝宝生日
2012-09-25 
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3楼
发表于 2012-9-6 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，猪肝和菠菜都是补血的，对贫血妈妈有好处
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我家果果最帅气

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宝宝生日
2013-03-02 
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4楼
发表于 2012-9-6 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
80后小妹 发表于 2012-9-5 22:47
我挺喜欢吃猪肝的

嘿嘿，跟我一样一样的， 我还爱吃羊肝
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瓷娃娃528

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宝宝生日
2012-12-31 
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5楼
发表于 2012-9-6 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉很好吃~哈哈
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我家果果最帅气

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宝宝生日
2013-03-02 
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6楼
发表于 2012-9-6 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瓷娃娃528 发表于 2012-9-6 11:49
感觉很好吃~哈哈

完了，我也想吃……


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