- 妈豆
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半夜做的细腻可可麦芬，失败率为零～～～
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# u. ~, {' X% k大家支持下，以后继续上美食图片$ V5 A& A& j6 X# u' }8 Z
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我的配方：
7 J0 I+ R7 r. ^& H + |: B8 c0 [, K, M* B- _
粉类：低筋面粉85g1 Y% q6 l b x* I( K* K
0 G7 F" q% ?7 |& c
可可粉2勺4 n- Q# Y5 I' U- ]$ V- q" ~
' X* Y: t0 g9 H% t. k5 k0 r小苏打1/4勺
5 j% F9 e2 {# N9 j1 S, `$ ~ 0 L1 K4 y( D- J2 c: w
泡打粉1/2勺* C/ f1 l' Q, h0 _
" @& B3 | K$ {
盐1/8勺5 u" ~! x5 M, @0 J, B9 n8 Z9 o
7 f! Q4 I8 L- D; y
奶粉适量没有也行
5 M. y0 t7 p( }; P" V) [ 9 m, k& V' o, K& y* W, S
乳化黄油：安佳无盐黄油85g，鸡蛋一个，水80ml
3 Z8 j" H9 ~; p4 Y Y 6 ~" M5 U- ?" n$ I- R6 f2 R
烤箱设置：170度预热5分钟，入烤箱烤30分钟，1 t! r5 d R( `7 b' ~2 h; v4 b
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烤箱偏热的就缩短时间或者调低温度1 z% r0 \) p0 d
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我的微博：发芽的蒜瓣，请大家关注我哦～～～
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我会继续努力，向糖糖妈看其～' x3 }3 {# m9 Z* N
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发表于 2012-10-31 02:15
