宝宝冬季食谱：牛肉柿子炖土豆

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tjyangyang12

俏鳕妈

高三

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宝宝生日: 2009-05-06
帖子: 1840

1楼

核心提示：土豆炖牛肉相信您肯定吃过，下面天津亲子网一位妈妈的改良版土豆炖牛肉，制作简单省事，关键是宝宝喜欢吃，不妨尝试一下，丰富宝宝食谱！第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用；第二步:这步...土豆炖牛肉相信您肯定吃过，下面天津亲子网一位妈妈的改良版土豆炖牛肉，制作简单省事，关键是宝宝喜欢吃，不妨尝试一下，丰富宝宝食谱！1 l$ _ g: g* b2 k9 U- T2 T* \ 第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用；) h. [! l2 |) n& ]- q0 L6 O$ X+ [

8 e3 D! l4 R; j: ^$ h5 w1 v- P 第二步:这步是新改进的哦！西红柿切小块，锅里放少量黄油，化开后放西红柿翻炒，放少许酱油、糖、盐熬成酱状；

其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓，以前由于时间短，待牛肉压好之后，再把西红柿放进去煮，如果时间短就味道不足，时间长又着急等不起哦！今天这样改进一下,感觉真是太成功啦！9 {6 b1 o# R8 s1 i! }/ J2 Y8 ^ 5 o# U0 F' ^7 J8 q4 W) p3 t

* J( V& J) H$ a7 ] 0 M9 x( F+ ?5 X9 L: ]" x' p 第三步:二十分钟后，牛肉煮烂啦！我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中，煮几分钟，土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉，再洒点香菜就可以吃喽！1 D$ m1 A4 L. E( v) r6 B2 T( Z - L+ Z; J$ ?8 a5 f6 w! F. F2 a( ?