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[大秀私房菜]

端午节大餐烹大虾？茄汁大虾？

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懒羊羊小可爱

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宝宝生日
2006-06-03 
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1楼
发表于 2012-6-25 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节给孩子和老头做的，第一次做大虾味道和颜色都不错，转天给我爹吃吃，我爹说：这是你买的吧？我：真不是！！！！太不相信我了辣子鸡胸，蒜薹炒肉（切得碎为了给孩子拌饭好弄，而且通那啥你们懂得）
+ D1 X' D: c  ~$ u$ r& x/ s9 Z) A  |8 n
& m1 m, j) ]& w) f
$ |6 m* e3 Z/ U9 |! e* G
一张屋里的光
" N. |- i$ C: f* Z一张阳台照的均手机
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怜妹妹 + 30 + 30 感谢分享，大虾品相真棒

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迷失__恋

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宝宝生日
2011-06-01 
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2楼
发表于 2012-6-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊~不会做饭的妈妈  只能馋；了啊
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美丽宝贝の可可

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宝宝生日
null 
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3楼
发表于 2012-6-25 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了
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懒羊羊小可爱

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宝宝生日
2006-06-03 
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4楼
发表于 2012-6-25 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 给力的幸福 的帖子( T. k& ~% n- G3 ?" ?# u5 c7 Q+ `

: m% Q) p) N7 f$ A第一次做步骤图的没有第一步就是挑虾线，用刀把虾背切开挑出黑线
% b6 D6 _" `* j9 ]6 p  L第二步番茄酱+糖+水调成粥状备用5 q* t8 [" b& U5 h7 ?. l9 j8 T2 M+ u
第三步葱姜切丝7 a8 h: ]' @& _1 W+ ?; }# }& K
第四步热锅倒油油热放入一半的葱姜丝爆出香味，虾入锅翻炒至变色! E% q) H: E+ \
第五步变色的虾盛出，放出剩下的那半葱姜丝，爆出香味后倒入番茄酱，番茄酱冒泡倒入虾
+ k6 m# n. l( C: N. X, O然后稍微入入味和色，放入鸡精盐起锅
& A- w; F4 S) C2 e) ?  t( ~* X, T很简单的8 f- c0 D5 N, Y

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给力的幸福  辣子鸡丁呢 我爱吃那个  发表于 2012-6-25 21:31
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给力的幸福
糯米兔的어머니

多彩网铺商家

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宝宝生日
2011-07-11 
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5楼
发表于 2012-6-25 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 给力的幸福 的帖子; R- J0 l7 D' K) t5 n1 j0 L3 x5 t5 M
9 g$ {3 C/ Q4 j: E% t
第一次做步骤图的没有第一步就是挑虾线，用刀把虾背切开挑出黑线
辣子鸡丁呢 我爱吃那个
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懒羊羊小可爱

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宝宝生日
2006-06-03 
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6楼
发表于 2012-6-25 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 ]  D! o) V( N. e8 |7 r4 v; K. ~% g+ X1 e: i' z# s) r
就是辣子和鸡丁分别过油，然后葱姜丝爆香，倒入鸡丁放一点点糖，一点酱油，放入辣子翻炒几下，鸡精盐出锅

点评

给力的幸福  哦 我做时没放过姜丝 和糖 下回再做饭时试试你的做法 不过下次再做饭也许是星期八了  发表于 2012-6-25 21:57
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给力的幸福
糯米兔的어머니

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宝宝生日
2011-07-11 
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7楼
发表于 2012-6-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 |% A% \5 l# P+ M- s6 R  a
1 Q; K$ r. _* ?) V' l& t; z. w  L就是辣子和鸡丁分别过油，然后葱姜丝爆香，倒入鸡丁放一点点糖，一点酱油，放入辣 ...
哦 我做时没放过姜丝 和糖 下回再做饭时试试你的做法 不过下次再做饭也许是星期八了
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