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月度达人

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发表于 2014-5-29 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
帖子里需注明:我在做六一任务 http://www.tjmama.com/thread-1136021-1-1.html
1 F' w; T4 J& E# X, t1 K; w六一了,为了迎合天赋刁蛮的味蕾,再次出手制作花样馒头。

3 p) n- k6 V7 u' j1 G% e! r上图了& Z$ B/ `- t3 X. V) g1 J- O
蒸好的紫薯和红薯
' A9 y7 i8 `4 n0 b
* j5 v9 x: V/ u" a

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酵母粉
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这是用巧克力和的面9 H6 F0 v' s  b

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擀成像饺子皮一样的
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; r; f2 i0 Z5 \" @3 C$ b用筷子在中间压一下
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加一个橄榄形的小面在中间,顺势一卷
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fenghuizhi  真好看 手巧啊!  发表于 2014-5-29 17:39

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红薯螺纹球
1 u  @3 R. u9 j3 [$ [# ~* c把紫薯和好的面和白面擀成长条,叠在一起/ t3 l8 C* P+ O/ r; b; U% B

1 V5 U1 s+ K1 [3 x  g$ }! g切开,断面就是这样子的7 [6 k1 q2 q, p( }1 ~% H+ W) B

6 k6 D9 b2 \. H3 A, d; k9 {

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一个个切好,擀成饺子皮,放上红薯球就可以了; B0 Y8 l- I% b; e/ U( s$ e

# L- X) ~3 g7 {% _2 h% ~6 A( r2 f6 z" B
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【六一大厨直播】+花样馒头秀
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