- 妈豆
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今天早晨的天气那个冷啊，明显的就感觉到了冬天的寒意了: |& o8 Z& r- }
都有一种不想出门，就在家冬眠的感觉了~
( u; P. j, K) f% d: R/ ?- s但是悲哀的是我们的嘴还是需要吃饭啊~+ G6 v# H6 m4 t4 i/ m
所以我们还是需要在这个寒冷的冬天忙碌奔波啊。。。
) e9 f: i% ]$ ?虽然外面的天气冷但是我们还是要让自己热起来
% O3 ~8 ^' t8 U3 a1 i喜欢在手心里握着一杯热热的奶茶，感觉它的温暖……- Y: O% g$ ], z# ~% t8 H6 r
生姜的奶茶，略带姜的辛辣，却也奶香浓郁，
1 u" h* N C1 E$ f7 g8 a- a% d3 I茶的苦涩和奶味融合，回味悠远$ }0 [) x2 j: ^1 a& p6 U& v
喝完后全身会慢慢发热，特别适合这个寒冷的季节哦~! b" H1 e* h" V( k7 S3 a
我就给自己做了这样的一杯奶茶~1 ?( O; I+ o8 e+ b; Z7 n h
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准备材料：
/ M( Z+ _3 Q# f, R7 ]& J 生姜1小块(5克左右)、牛奶500毫升、红茶包1包、糖适量+ A6 r c+ T$ K S! ~
小提示：如果有痛经的姐妹们也可以喝这个啊，对痛经有很好的缓解作用呢~ & _3 K, N2 _7 N, y& k9 _; o
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制作过程：$ C% T, x. }8 |% h& z9 [! k/ ^
1、生姜去皮切末，放入牛奶中煮沸，关火静置片刻，让姜味充分融入牛奶中。; Z1 v% F, H9 _' g
2、将煮好的姜味牛奶过滤。$ }% Z' Z$ t- k
3、放入红茶包，来回拉动，略浸泡出味后拿去茶包，喜欢茶味浓一些可以泡久一点。1 g* ?& s: f& ^( O/ D7 t- Q) N: o
4、按喜欢的量加糖饮用即可。
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小提示：( P' `4 ^7 Q5 t" S6 g- e/ W
1、姜的多少，和煮、浸泡的时间长短决定奶茶的辣味有多重，不喜欢姜味的可以少放一点姜末，
, D5 j9 a! e5 v 或者减短浸泡时间。8 Y @# N5 f6 v+ H# J
2、红茶包不宜一直浸泡在牛奶中，这样做好的奶茶会有太浓的苦涩味。
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发表于 2012-11-28 14:35
。。我hold不住它
