第一次做戚风，大家别笑话哈！ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

1楼

发表于 2013-3-10 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yw4418 于 2013-3-11 12:25 编辑
( F, ]5 W* U& Y: R! s
上首页了，留个念！！！！

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第一次做，奶油没弄好，目前还么找到原因！4 j* ]5 {( f7 I+ l8 w$ J
5 \3 I R2 q3 g: y

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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总评分: 妈豆 + 20 查看全部评分

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晶晶妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-09-30
帖子: 2112

2楼

发表于 2013-3-10 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次就成功啦，真棒

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绿光greenlight

能能妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-05
帖子: 5153

3楼

发表于 2013-3-11 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奶油没打发~或者是屋里太热化了！淡奶油不能高温！1 m# d! a) g- `: _& x9 r
打发的时候可以加一勺奶粉!能够帮助奶油保持纹路！
我看你这样应该是淡奶油没打发完全！

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小太阳的妈咪加奶粉，我记住了，哈哈，下次试试！发表于 2013-3-21 11:14

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硕硕妈妈~！~

Rank: 19

宝宝生日: 2012-01-22
帖子: 2912

4楼

发表于 2013-3-11 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

容器的温度一定要低，否则奶油会融化掉~！~

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Rank: 16

宝宝生日
帖子: 1313

5楼

发表于 2013-3-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的奶油不对，哦我上次遇到这个情况，还似还有动物奶油，植物奶油，淡奶油等

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

6楼

发表于 2013-3-11 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复绿光greenlight 的帖子
& \( g, _2 k( }+ C7 _! z' T; f
专家定评就是不一样

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

7楼

发表于 2013-3-11 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Super~Mary 的帖子2 v; d' ?' \( H: a/ M; {

我怎么发不起来呢

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

8楼

发表于 2013-3-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笑笑小马的帖子
- p( _! k% {' M$ m
我用的是雀巢的，不是吗

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绿光greenlight 雀巢不行！新手用安佳吧！发表于 2013-3-11 13:22

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事儿他妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-20
帖子: 949

9楼

发表于 2013-3-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yw4418 的帖子
! h9 o. ]) M* `5 y( ^' l' d
雀巢是不能打发的，亲 t8 v" j8 x: q8 U8 W' c4 w9 T4 k

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

10楼

发表于 2013-3-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复事儿他妈妈的帖子$ M+ H9 u% U& l1 T- R8 w
' s, k- |+ B, ^5 [
那用什么牌子的呢

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绿光greenlight 安佳！铁塔！欧登宝！蓝风车！只有雀巢不能打发！你真会挑！哈哈哈发表于 2013-3-11 13:23

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第一次做戚风，大家别笑话哈！

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