平安夜做的:圣诞节的莓子三重奏! 分别是蓝莓慕斯,树莓慕斯,草莓慕斯。上层是草莓果冻层。装饰糖丝。呵呵,第一次拉糖丝。。。浪费了不少糖啊。。关键是火候控制不好。想拉成鸟巢圆形的,可惜实践中就出错了。。。乱作一团了。呵呵,好在还能看! 将就吧!我怎么觉得这个词在我的博里用的最多呢?? 难道是我不求上进,不够精益求精??恩,倒是我的性格啊! 咱这北方女人就是大大咧咧的。。。呵呵,很多认识我的人都说我每天都特有精神的样子。是啊,有什么事情能让我发愁呢??我是如此热爱生活。想不通的就不去想,解决不了的就暂时放下,快活一刻是一刻。。。 所以说:人不能没有爱好,不能没有梦想。。。 虽然梦想不一定能够实现,但追求的过程不是更美吗! 从开始烘焙到现在将近4个年头了,其中烘焙带给我的快乐,真的不是能够用语言能够形容的。从最初每天磕7风,到现在的法式甜点。每一样都融进了我对烘焙的热爱。每一口都是幸福的!生活如此美好!满足啊! , X- M i7 ]( l
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