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[大秀私房菜]

【中秋月饼DIY】自己动手~~制作美味的冰皮月饼 ...

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丁宝贝妈咪
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发表于 2011-9-10 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁宝贝妈咪 于 2011-9-10 16:29 编辑 . C# d1 ~( C% D# i1 J  @

+ }5 w# c% a3 y+ @7 X% [        今天真是出来的很早，在解放南路的那家肯德基吃的早餐，原以为那里能让宝宝玩一会儿，去了才发现那里没有游乐区。吃完早餐，只好在车内小息耗时间。今天可真冷，又是刮风又是下雨的~~; t2 h& u$ ^9 P$ q3 T* ^
        9：45准时到达爱厨房，因为提前侦查了地形，所以很快就找到了。今天还是很有收获的~~先展示一下我们的成果！. B1 r2 ]2 t7 f
1 ~) c0 t! l) C" h, K9 p7 ~

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
奔羊羊@tj + 100 月饼节作业加分咯！中秋快乐

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发表于 2011-9-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱厨房，门面不大，不过里面却别有一番风情！$ ?3 d% Z% X' {0 d' B) o5 Q

" c" i5 z) o% ^, x7 G3 {9 }3 {' n) i1 \3 N1 A, x6 ]3 v

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发表于 2011-9-10 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
内部很有小资情调~~
; E; m3 }2 T( V5 t) [
) a2 g3 {( [8 Y. u7 a
+ A( a" `4 C: a6 A, q3 e5 Q
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发表于 2011-9-10 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天来的人可真不少~~6 s' |- i  H) S$ R& X

# u" ~2 e6 K4 f& q1 Z7 ~
5 e, V6 n& y, n# M- Z5 A/ M& C
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发表于 2011-9-10 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
月饼制作在三楼，非常干净明亮的地方~~
% h% }$ ]+ @( f0 z  l& {) X8 J9 f2 T$ F8 @' x+ F

% Z$ c# k8 y- U( ^$ W" o
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发表于 2011-9-10 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丁宝贝妈咪 于 2011-9-10 16:47 编辑
8 W; `* `. y3 _3 g4 ]/ w9 C: ^9 {9 B$ b1 X# `5 h7 a
店家已经把材料都准备好了~~
1 t% ]( |( P  H* O3 g% l- E7 M/ F; w1 V
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发表于 2011-9-10 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。) X+ ^- q3 N9 t& S$ }5 g" d

, u+ ~# R# p$ L# W" ?% i" r; A/ a; b  \( \1 R( d$ [. o2 b8 c% f5 o

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发表于 2011-9-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。7 n6 s2 E. O: p& ]" |

6 V$ g( a  L) R5 A  S) }) q4 y

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发表于 2011-9-10 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
制作要严格按照比例~~) j5 A3 e; C! G5 s4 }+ ?
. D! x0 h! E$ z$ |7 c$ o
/ Y6 N' ^8 E, u4 c! b

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发表于 2011-9-10 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们的制作马上开始~~
1 g9 P5 _; O& q/ q. }$ n/ W0 n; B3 D+ @3 P
第一步，揉面团
* c9 U- B$ k6 T6 C$ A' [3 L8 C" S4 T( q

% ^& t7 y2 J" _# Z1 L
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