- 妈豆
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喜欢吃辣的不妨试试哦,很过瘾的。1 S5 K% Q6 v& I9 ^) i" A4 E h
简单而且美味
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, @5 O. Z$ j3 j b" B- L5 N1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油.
, S1 S# R. d1 j1 J, f% I A 可以往刀口,嘴,腮里面放上生姜片* t! d; A& W) ^4 c
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2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟." E- L) u7 h" x1 ?/ O9 a. \, U) T
要控制好时间,不然肉会嚼不动哦. c! {/ R* J% \( G3 ^# d
' [/ Z; a( X5 [5 }$ g/ m* V/ t3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上.( Q6 }+ U9 n; k; D1 ^7 m9 G
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4、最后倒适量酱油即可上桌' g9 r9 p) _. ?" J0 z% H: x
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