【妈网试吃团第二期】东瀛海鲜试吃归来 - 我爱厨房

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瀛文

童童妈

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1楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-5 20:32 编辑 / }  D: b# f7 v( j8 v0 q
6 U; U$ S: t/ U0 z$ {& |3 d; v
   很意外参与体验妈网组织的第二次试吃，所以我不远百里赶到了东瀛海鲜，路上的左绕右绕丝毫没有影响我的心情，对于美味，相信每个人都无法抗拒的。( [* O+ E3 M# @. O# Y, E$ v- J6 i1 H
   以前来过东瀛海鲜参加朋友的婚礼，现在听说一楼正在改造成东南亚风格的大厅，所以对于它的前景十分期待，废话少说，先看看今天的试吃环境。8 o. h( f; t2 y
一楼服务台
- V1 c, G; G8 d) n' C
进门口的全貌，能看到二楼的厅8 e% k1 I, M/ |$ d! l( E  p' |

大厅一角，看到东南亚风格的大条幅了么( ^1 f/ A  r8 i0 }: l* b9 j

菜品图片，现场点餐

大厅里还有各种海鲜，看看图片啊$ a. W" y: u5 E# x) t  {9 ?
4 E9 Y9 e& z6 V- \
超级龙虾- y( O/ h, u- L* _, u( d

螃蟹
' a; {! r6 Z% |1 H3 S8 K0 ~: s
基围虾，我的大爱) Y& e8 b; d6 G$ z/ K! t
8 k; G* \+ P5 M6 l& k

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2楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-5 20:36 编辑 3 v' s& D5 V A7 Z( B
2 N2 W! w' n/ k5 u) d
大厨师傅现场传授两道凉菜，红酒醉雪梨+四川泡菜
, x8 Q* \8 o! l' `0 ?, H
姐妹们对这凉菜比较感兴趣，积极发问
" U. v5 m) |) N& R5 f; \; d

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3楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-6 10:09 编辑 ( r r4 G: v% U8 P

菜品来了
先上凉菜四道: D% q9 S w1 P
四川泡菜，这道菜也是现场讲解了做法，味道不错，虽然我不爱吃辣，但是这个泡菜还是可以接受的

酱香牛肉，口感稍微有点重，挺劲道的

卤水拼盘，味道不错不多说了

红酒醉雪梨，很清淡，很解腻

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4楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-6 10:20 编辑   K$ W7 m5 h* H6 b5 g* B& g! b6 }

热菜来了，先上最贵的# j- o& _/ P/ A
泰式焗翅中，这个有点微辣，相对而言，我更爱吃下面的蒜; @! n/ N' Y# z, k

孜然酱爆天鹅肉，这个有点遗憾，没能尝到刚出锅的味道。
) A3 T. _( }& _/ a
银鳕鱼爆鲜虾，这个很清淡，味道不错，尤其是鳕鱼7 z+ f) {8 D$ X' Z

9 ?0 t! ~8 m, @  u
鲍汁扒鱼腐，另一种意义的鱼豆腐，味道不错7 s- ?. r5 Y' q) d

沙煲长豆角，辣的，不爱吃辣就不评价了。连照片也没照$ A- e2 k+ ~9 K. ^/ o$ w
鱼翅捞饭，有点腻，估计热的时候吃口感会更好9 Y, [7 c3 }1 ^! s

4 `+ a; ^3 z( ~+ Q
巧克力焗紫薯，可能也是放的时间太长的缘故，都硬了阿  `4 S1 B+ {7 }6 i* P1 c

姜葱炒花蛤，吃了两个，感觉沙子吐的挺净的，不牙搀& K" M* B: Q- c( P# B" v

  P2 {) S" K% e+ H' Q2 o
* e# s; x/ j! ?1 f( B

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5楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-6 10:24 编辑
/ q! ?2 l0 c4 J% Q
主食是小葱肉饼，学名叫特色夹肉饼
3 j9 H0 m( L) |; \
再上张全貌$ K( h) a* D7 |) t1 c7 d& l" A

/ f3 R+ D9 c! R

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6楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-6 10:24 编辑 / H9 \% }* b  G0 a) m
( l; p( g& T* Y+ D  |* Q. Z- ^" w
人物篇，先看我们自己的  C! k6 K; V0 S" j5 `
总在幕后辛勤劳作的小编，几乎我参加的所有活动都有她的身影- s' V4 |; C0 J& k1 e
3 b2 H0 O: [  }- L
真的很尽职尽责
* a( q- t" p! k) v2 f& @& X

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7楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-6 10:26 编辑

除了吃，大家当然没有忘记拍照发图的重要任务，瞧瞧我们多认真，有认真照相的，还有仔细做笔记的

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8楼

本帖最后由瀛文于 2011-8-6 10:32 编辑

最后一段，感谢祝福篇& q- f5 ?8 v* w: l& T: d/ |: @3 i B: |
感谢东瀛海鲜和天津妈网组织的这次活动；
感谢给我带路的滑滚轴的xixiMM，省的我绕冤枉路。; ^6 c( N$ i6 k, { Z
祝福昨天过生日的小公主快乐健康成长；; U& O1 D( w5 w; s7 \8 i
祝福昨天所有到场的姐妹天天开心，永远年轻！9 ^+ a3 X- ~, Y9 {