超级简单，自己做芋圆～颜色漂漂~超弹超Q～ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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可爱小阿狸

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宝宝生日
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1楼

发表于 2012-9-21 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由可爱小阿狸于 2012-9-24 09:36 编辑 8 q+ n5 g0 j' g* ?' M2 Z; a* `! w

上首页喽，撒花！

真的很简单，需要的材料只有两样：

红薯淀粉和主食材（芋圆就是红薯淀粉和芋头，南瓜圆就红薯淀粉和南瓜，这样搭）

太省心了有木有！～

* X4 {2 B. I/ _# x9 z

自己回家做！绝对不含色素、防腐剂！

! ^: i% \+ U# L6 L, {' \

一次吃不了那么多，可以把面团分成几块放到冰箱冷冻，

下次吃的时候只要拿出来煮就可以了～很弹很Q

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
喜羊羊@tj	+ 50	首页推荐！

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樱桃小辣子

多彩网铺商家

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2楼

发表于 2012-9-21 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复可爱小阿狸的帖子+ {5 J% z) B; Q' U
8 w/ K% y! ]/ S! k! X
我喜欢好吃

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可爱小阿狸

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3楼

发表于 2012-9-21 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上做法

将南瓜和紫薯切块

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可爱小阿狸

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4楼

发表于 2012-9-21 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将南瓜和紫薯上锅蒸，蒸熟后捣烂后加木薯粉（红薯淀粉）揉成不粘手的面团哦

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可爱小阿狸

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5楼

发表于 2012-9-21 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将面团搓成长条，切成小段，放入水中煮，浮到水面，煮熟即可。

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可爱小阿狸

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6楼

发表于 2012-9-21 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

因为每次蒸出来的薯泥含水量也是不同的，所以就没有具体数字，

红薯淀粉越多越弹，太多就太弹甚至会有点硬，

要自己多试几次调和～面团不粘手就可以

我通常觉得差不多时先捏几个下锅煮熟，

尝尝口感再看要不要再加粉或水

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可爱小阿狸

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7楼

发表于 2012-9-21 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

樱桃小辣子发表于 2012-9-21 17:37 & c( N) @% ], T6 p
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8 o f! O7 m! u; F! t/ d
* j$ j( D( }% c' H我喜欢好吃

8 z1 j/ p( M' k Y1 a4 y6 [0 e
我在学习中，新媳妇，希望能俘虏老公的胃口，哇哇哇

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宝宝生日: 2011-08-13
帖子: 290

8楼

发表于 2012-9-23 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，回家试试去

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可爱小阿狸非常简单发表于 2012-9-24 09:45

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我爱谢宝宝

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宝宝生日: 2011-07-01
帖子: 1392

9楼

发表于 2012-9-24 07:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，回来试试~

点评

可爱小阿狸简单好做，味道更好呢发表于 2012-9-24 09:45

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超级简单，自己做芋圆～颜色漂漂~超弹超Q～

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