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[大秀私房菜]

草莓，你为什么这么美……用草莓酱留住你（附制作步骤） ...

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namimi

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1楼
发表于 2011-5-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小的时候，在家里的小院里种过草莓，结过果实，但后来，被一些杂物覆盖了，次年再也没开花。
: `* p$ @/ c. q! _6 _9 t这两天，吃草莓的季节马上就结束了，但是还是很喜欢吃4 O& C/ Z6 c. W5 \( I
5 ^( K: i  [, l6 ~  }4 w: H, [
做点草莓酱吧
, h2 x9 S7 Y2 V  [5 W8 |( k让她的美好，多留着日子
1 r. q7 l) u) F8 I9 l) r' i) {8 J- J+ g

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namimi

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2楼
发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1  6 p' H) u/ d- I. ~4 J9 u3 L

* p# a7 w% Z1 Y) j草莓适量，白砂糖3成（太多了不好保存）柠檬汁
% V/ V) v" [6 L# \# s6 ^- z2 Z
+ p) v) o9 N0 t4 I2 A& \& N& ~4 P! r9 t1 ^6 ]/ O9 n8 C

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namimi

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3楼
发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 草莓洗净去蒂
" l8 g, y: c7 z- H: _2 \* A/ n) W4 t0 U2 ~# R6 u

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namimi

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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 对半切开（大一点的可以多切几次，也可以打成果酱，不过我喜欢有大粒果肉的，所以直接切开就好）: [9 t% o2 y. i. z. T

- C- m* `" f( ?3 c5 W% |6 {
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 撒入白砂糖
2 E  E, J- u" y6 A6 W6 X7 W% z  e- p  u" M% b

3 W5 |- Z2 D' O+ D0 W, _
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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 拌匀静置1-2小时2 i5 z/ U$ _! @! T- O/ r
+ r6 W, l! I! g

6 V+ T  J0 r; D7 h' H/ Z5 p: m, F
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 草莓会出很多水
& m) X4 z. v& n* y& O3 Z8 O( a: u, D
% s, {, ]1 }3 D0 ]  ]: m+ r
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 加入柠檬汁开熬，熬的过程要一直搅拌避免粘锅，草莓变透明，汁变浓稠就好了 ; J. C7 K- l5 J5 M, U1 d7 H  e
2 [/ z+ z! C' _5 {  f0 c5 D2 c

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namimi

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9楼
发表于 2011-5-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦了
! H7 h/ z. @( Z" [, Q0 e" V" Q凉了以后，装瓶
, H6 v% Y5 {& b' p
5 r2 O5 J# F+ {0 n
" z- p- z$ }4 c$ V& k% G1 H3 C  t7 f! B" k

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大眼妹眉

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10楼
发表于 2011-5-24 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做过红果酱
8 f, E$ Z2 c0 z6 b  A) w3 ^也跟这差不多做法  \: x3 P& w# t1 R4 y
. Z, q/ p% o! @9 H( L$ w
PS.亲的图拍的真好+ S5 T4 I4 R+ m" v

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