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[烘焙DIY]

简单易学的菠萝牛奶果冻，看着就让我流口水

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-14 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是我的一个朋友做的，我看着好就给搬来了，哇咔咔。看上去简单易学哦，其实主要是我很想吃就对了11rabbit01 2 p( @$ V' O- t8 k! u, ? & |' j8 V' W9 B. M9 P2 [
7 |/ S1 O, Z1 K4 ]) J 材料；新鲜菠萝、奶粉、牛奶、鱼胶粉、白糖、水。1 s9 M1 u+ v( S. d1 S, `7 f q 做法；买来的菠萝先去皮，把菠萝眼去干净
6 }2 C4 {+ ], r( J) Y
$ e0 z0 Y f0 y : n+ p( }& A% w3 ]5 q( |9 x4 n
1个菠萝一次吃不了，先切片一部分用保鲜膜保存起来，其余切丁。
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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2楼
发表于 2010-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把菠萝、奶粉、牛奶、鱼胶粉、白糖准备好待用。（鱼胶粉又叫吉利丁粉或吉利T粉，大型超市食品部或者蛋糕店都能买到，通用名"果冻粉"） * A. F0 _" z6 K% |6 ^5 x* L6 B: v' @ 6 M+ E# P" f( P i c: L ]$ E9 ?, G( c 3 T$ C$ K' m) x+ Q' g/ P, G i1 B B/ |7 d9 F8 u 准备两个锅，一锅煮菠萝丁，一锅煮牛奶。
煮时各放鱼胶粉2小勺、白糖5勺。牛奶的那锅里还要加入3勺奶粉。不停搅拌制煮沸腾就可以。牛奶煮好倒入准备好的3个小玻璃碗里放入冰箱冷冻5分钟。
然后拿出来再把煮完的菠萝倒在上面。再次放入冰箱冷冻10分钟就可以

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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3楼
发表于 2010-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样果冻就算好了。特别好吃哦。从碗里叩出时先用手把碗边按压几下，把碗边的果冻离开碗就可以完整的出碗了。
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5 p0 w: k8 x& [' c T& p& x7 q3 x) K
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9 Y* J; h# w% [( H% c/ R
1 A. J: _+ ~# n$ S
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懒人直接吃就好了不用倒出来，细心的女生的话，用刀切下吧。我刀功差。。。
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9 K" {- _0 ^+ K, X9 {* J+ ?
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我是Amelie

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宝宝生日
2009-12-25 
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发表于 2010-12-14 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，看着就好好吃
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理想妈
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2010-12-14 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，学习、收藏 谢亲
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淘淘淘淘ing

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宝宝生日
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6楼
发表于 2010-12-14 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真是好！
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spddxx

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宝宝生日
2010-08-02 
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7楼
发表于 2010-12-14 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit11 不错，有时间试试
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寅虎妈妈

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宝宝生日
2014-11-30 
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8楼
发表于 2010-12-14 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃，回头试试去
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单身滴丸
暹罗猫

初 二

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宝宝生日
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9楼
发表于 2010-12-14 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的贴全被你转了 兔子 悲催的11rabbit01
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用水藏住眼泪

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宝宝生日
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发表于 2011-1-18 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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