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[烘焙DIY]

就我自己在家，我也好好的吃一顿——五彩鸭腿盖浇饭 ...

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快乐小主妇

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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-28 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天老公出去吃饭了，孩子放在婆婆家，我可算是清静一天了！天天伺候完小的又伺候大的。这不昨天都不在家，我在想我吃点什么呢？要不就乎就乎算了！后来下班的时候突然来了兴致，不能就乎！女人得对自己好一点！就想到了做个五彩鸭腿盖浇饭！
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2楼
发表于 2010-12-28 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
配料食材大合影：小青菜心，香菇，西红柿，鸡蛋6 _4 u$ g% f% w9 S$ Y( k: ^ ' J8 d7 H6 J6 A1 {1 T$ P
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3楼
发表于 2010-12-28 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先将鸭腿洗净去油剔骨切小块，用葱姜蒜料酒和生抽腌制15到20分钟( n% T8 h9 g* x* E, J ~' J 9 f% |+ A+ [- u" f
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4楼
发表于 2010-12-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
板栗洗净放入水中备用（防止发黑） , T- v* b) y% ]2 @% {6 w6 r+ ^8 `' p# x: M( y9 j' ?4 _' e& r
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发表于 2010-12-28 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将适量油放入锅里六分热时将腌好的鸭肉放入锅里翻炒至变色，加适量水大火烧开- M9 _+ |3 `5 c( R- y r# a0 | 3 i6 X9 ?: I" R- Y
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6楼
发表于 2010-12-28 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放入栗子后加少量盐和适量糖，拌匀后加盖改中小火炖, L& l" W/ W+ X# t/ | , e0 ~. w+ s+ P/ N9 Q @
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7楼
发表于 2010-12-28 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中小火炖至汤汁收浓后尝味道并进行适当调味后即可, Q: t3 X5 x( S* w4 U6 S: i 1 f8 i: `8 I* I! O9 i. a+ S
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8楼
发表于 2010-12-28 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看，色香味俱全啊~/ Y. D7 {* R, s" h+ W6 X $ j" R: E2 \/ h& |( {
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chocolate911

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宝宝生日
2009-04-15 
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9楼
发表于 2010-12-28 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃，自己在家只想睡觉的人，谗呀！
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