- 妈豆
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材料:准备蟹黄,娃娃菜切块,高汤或清水,切好的葱姜蒜少许
# v- t W1 @, P# l9 R做法:1.锅里放少许油,放入葱姜炝锅,把蟹黄放入并抄出香味;
! v& I. }7 C$ U( X 2.把切好的娃娃菜倒入,并翻炒;2 Y0 D; @4 s, i6 H* F
3.倒入高汤(或水),加入盐,鸡精,糖(根据个人口味,喜欢吃甜的可以多放点)- `0 y, {5 k) [# V
4.出锅前放入蒜即可! Y5 ]" \* D# n Y! c" t
上图图啦~
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