- 妈豆
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为了能让娃吃牛肉,只能想出做牛肉馅饺子他会不抵触了,这熊孩子还提要求要五颜六色的饺子,这真是给我这个懒娘出了个难题,看来直接买饺子皮这路给我堵死了,头一回包饺子硬着头皮上吧。
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可以以假乱真的白菜饺子,哈哈。# _( F/ t; W/ m; X' W) s, V5 [, C
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绿面是用菠菜汁和面,黄面是南瓜微波熟了以后打成泥和面粉一起和的。9 U3 f/ h( R" G) K D+ b
白菜饺子做法:把白面揉成长条,就像正常包饺子一样,绿面擀成片状,包在白面条外面,捏紧后切剂子,擀皮即可。包的时候注意手法,两手食指并拢在一起,大拇指往里一挤就ok啦。包的越立体越像白菜,哈哈。( ~* Q9 b; }- K9 ?- P. P: v
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