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自制宝宝米糊你会么
4 V* f; y+ n3 d5 e; E1 t 美厨邦食材:
- |2 H. g) c, [# T' r) |: H 大米15g,清水120ml
7 ^- i$ u- \( S8 k7 U% t4 X2 l+ B H+ d: K, d
/ K* `3 l: W+ y+ e" V U9 l$ m0 r
6 N+ ^% y+ G6 F1 M6 h) e
做法:* \: I5 v/ T% M# K+ K+ u3 i5 S
1.大米洗净,用温水浸泡2个小时
1 O5 ]- V0 U; U7 g 2.把泡好的大米放入研磨器中
" W7 g/ R+ Q: K( z 3.加少许水,研磨成细腻的米浆
6 R: e \! i* t z$ k; t% j 4.把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热
. {1 c+ k- ]- I: O 5.其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可
! J; A: y1 W2 a8 i: f
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