【妈妈拿手菜】+人是铁饭是钢,顿顿吃好身体棒 - 我爱厨房

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大本

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简述:宝妈我也算是80后,没出嫁时也是两手不粘阳春水。时间和亲人是可以改变我的利器。现在我为了我的家人，我的儿子，我努力的学习，不知不觉中也挖掘了我的潜力，正在向家庭版厨神的级别修炼。正赶上这么一个好的活动，可以帮我记录，也可以和大家互相探讨提升。太棒了，加油，为自己，为家人。7 V0 \3 Z; Q# t, j' v1 @6 N8 Y. B) R+ Y
人是铁饭是钢,顿顿吃好身体棒。3 p# E/ U# w! b2 I6 Q3 B% H

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本帖最后由 800607 于 2015-12-17 11:16 编辑 $ p5 r9 q6 f# ^$ |0 o. m5 A
# l& |" Y- u9 |" S- X! A
回复 800607 的帖子" K" t+ \% T' K1 R/ |- O0 O' t1 ^# A+ B

   其实我是非常喜欢吃的，现在属于爱吃但不懒做的，爱吃就想着怎么做的，喜欢自己创新，虽然会失败，但过程很有意思。我也属于在朋友圈爱晒厨艺的，但我的摄影技术不佳，大家多包涵。9 D) w- k( C. e$ B; u
   2015年12月12日，花椒油焖虾+素什锦3 E- y& J$ T, O0 B; m
   平时虾有很多做法，这次就用了花椒蒜末炝锅，油焖，盐糖调味，没有其他调料，但颜色特别红亮，漂亮极了9 k1 G. w; ~% p$ E2 d9 v# G8 P

素什锦，这个季节吃最好，可以放各种蔬菜

一荤一素

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1 K% ~9 \$ z4 Q" v

2015年12月13日:白菜蚶子水饺

味道真是绝了,但收拾这蚶子简直太麻烦了,自己做就是要干净.好在味道和功夫成正比

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冰糖MM 蚶子是？麻蛤？发表于 2015-12-17 14:40

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本帖最后由 800607 于 2015-12-17 15:27 编辑 K% P7 |5 O" S" u6 E; v; D
8 e6 w7 J# M% B& v' |
回复 800607 的帖子' w. r2 n' O4 o( G+ o/ m

2015年12月14日自制五香酱驴肉+凉拌白菜心+棒渣粥

3 V3 _# R' U' j( b& u

0 ^8 C' x9 }$ Q1 n1 n; k8 \

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冰糖MM 亲，这驴肉怎么自制？咱这市场有卖生驴肉的吗？发表于 2015-12-17 14:41

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冰糖MM

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) B5 X/ Y7 _! u& s( D: a$ n2015年12月13日:白菜蚶子水饺味道真是绝了,但收拾这蚶子简直太麻烦了,自己做就是要干 ...

蚶子是？麻蛤？

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答对,是的,收拾太麻烦了,但味道真好) v* E' H* R9 [5 ], ]

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本帖最后由 800607 于 2015-12-17 14:52 编辑 ! o7 d- B8 _# O) l
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; S! C/ _2 |# W. V! i9 q
朋友去蓟县玩儿,在农户家买的现杀得驴。给我们送了一块儿鲜肉.。我就自己试着在家炖，自己酱了点，还是成功的挺好吃。窍门多放大蒜