不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！
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老规矩，先上一张成品图! X# o) A4 V4 F6 r, h

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怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g3 L; p7 _4 h7 }8 S	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

" o0 l/ O! v- y* A

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些
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荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎
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泡菜脑袋

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
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4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面  & c( f# k* F# ^- F
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好4 ?+ [5 }! O# e. u& _  ?) O

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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁
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7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时  / g6 ~  `* c: j) T& ^

8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模8 w( X3 u5 s2 m* Q0 d$ k

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