不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！' ~& N x7 S# B5 c

老规矩，先上一张成品图$ Q6 r0 Z0 a5 g- z) _
4 U+ @( b* T5 {( M; h: ~4 i
$ T9 G& v$ C3 z( V. j+ n( v

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g 3 T$ }4 V7 D# {1 i	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

r$ V. g( y( _+ A& L @
2 R% E* D8 U) x% j/ q' I' W. F

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些
. B3 L, b0 a2 S) |5 M a/ g; J
荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎( t: ?- A( H0 E0 D {+ p( u

7 S& b) p! j2 z

2 m% b% w( p' Y& j9 i

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
+ I# }" U9 v' ~' c; |7 X5 z/ J) b; w7 J& t  O- d, v
4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面  8 ~1 I4 @5 a" i- x; n+ Z
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好

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% _5 |& b# E) E

1 e5 M& ^3 f; k* l/ D
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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁
! f" u: t6 D6 }7 V6 o' h% i& h& S$ `* z% \( K) `8 @
7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时
9 K$ Q$ D$ R8 @8 b2 T# Q" G; f+ U$ K3 x# j
8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模  o' m1 @. k9 o  @3 j: C: H

  N1 |2 p1 z* |: y' v! K 7 {0 R- R, H- v, o
7 o  S- o6 K# I& V0 j6 p6 c