不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。+ d& A0 [1 H+ ^7 k7 ]& ?3 U$ P
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。+ M5 p; N; ?, N: D4 J3 Y& M
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。/ S$ g9 c6 u& p9 o7 ^# I0 ?2 U
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！1 l. u7 X4 e" r" X, H5 h5 ?- {9 L

老规矩，先上一张成品图

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g 2 N& \|, \|3 S7 S3 u	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些
$ l0 @% s, ~1 E1 N' s
荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎
$ ?- a% w9 O8 \& g e2 Z

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泡菜脑袋

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
0 |3 ^: [# d1 ]* E5 L1 I& i$ a1 \+ C* s) t9 R. f
4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好3 ~: _$ h- N6 g5 r, w
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" m, I/ S0 `8 Y& P

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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁
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7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时  # G. s1 Q/ Z! J
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8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模

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