不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。! d- x: i4 Y5 |; z- o& e
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。" c% u0 x1 v# S3 o- g* g
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！% a$ D& [ N8 S& h

老规矩，先上一张成品图

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g 7 e/ u( j& A2 r1 S$ G/ \4 J. I6 a	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

( F q# l2 Y, B5 h

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些 , I' U7 m5 d& F, \; H
荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎
+ \8 r. q- C9 M7 H# ^1 y& N

* s j; W$ I! J) \, Z0 w8 r: U

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泡菜脑袋

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略  5 ?- L6 H) }' U: o& k5 n; M

4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好

4 ]) \% u) q2 y% X 7 v( F' \! U3 t  e5 H

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* j: |+ M  h  \2 I0 x ; M; Q; S2 R' V0 i4 s) q

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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁 ' F7 x" Z2 D' ]7 N5 z& D

7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时 + V0 `! ]. F& p$ ~6 o

8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模
9 ~4 ]+ b' Q6 A3 {/ [) q6 g3 a5 C