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防儿童便秘-苹果地瓜粥

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优优妈——娄芸
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博 士

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宝宝生日
2007-07-19 
帖子
9018 
1楼
发表于 2009-6-21 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。 ' }! t# y* ]; v $ a9 T8 f3 p6 v8 \5 s 苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果对人体肠道的双重调节作用很明显，其营养素不会因为温度的变化而发生很大改变，生熟苹果均能既止泻又通便。只是对于婴幼儿等咀嚼能力差的人群来说，将苹果煮熟后做成泥状、浆状更利于进食及消化。 ) G+ H. t* x5 I1 b2 N2 L* @3 R + ]% o& d* E8 z3 L8 p2 Y/ k( p1 |$ Z 这道苹果地瓜粥香甜营养，适合一岁以上宝宝食用，但较小幼儿食用时可先将苹果地瓜碾成泥状后给予进食。 % Q" ~' E3 `5 q. m$ }, z , V8 i, a% O1 U+ m- S# x+ l. X　　苹果地瓜粥材料：地瓜200克，糙米50克，苹果1个 1 ~( d- U9 w8 X) n. ~1 [6 S* a 5 l/ q% D0 }" v, g　　苹果地瓜粥做法：将地瓜洗净，切成四方小块，糙米淘洗干净，加水入锅，熬煮至将熟时放入苹果丁。至粥浓稠时即可食用。
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