本帖最后由 败家女王芭芭拉 于 2014-9-11 17:01 编辑 8 B0 K1 B( l- l' O# Z$ ?
8 g1 G( R- p/ _) V9 l) p/ t本女王每到合适时日就挺身而出为大家介绍实惠应景的好东西,女王为此颇为自得。本季为大家介绍的是青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的---没错,大闸蟹! ( S5 [ l5 @2 k7 O/ |
4 o" {2 ]3 m5 I. R"西风响,蟹脚痒”,想吃正宗阳澄湖大闸蟹不用千里迢迢奔赴蟹乡,只要跟着女王,又鲜又肥的大闸蟹送到你家门口。
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清蒸大闸蟹是女王最喜欢的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味。大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,就见到金色的膏黄,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细品慢嚼,真是“蟹肉上席百味淡”啊。 : S8 v6 Q; a. B- b0 U
# X" q/ P2 A8 U: W& x2 c* M' h! R每只大闸蟹在经过乘坐飞机卡车的旅行后仍能保持眼睛闪动,一直得意地吹着小泡泡。
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