【糖糖妈的sweet corner】汇报近况翻糖杯子蛋糕&蛋糕们 - 我爱厨房

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

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宝宝生日: 2009-06-02
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1楼

本帖最后由超级无敌糖糖妈于 2013-4-22 10:12 编辑 , M; x- a. z; i

      最近貌似一直在生病，糖感冒，我感冒，然后又胃肠感冒，湿疹，折腾折腾一个月就进去了。真的是非常讨厌春天啊~~~~~貌似好久没来妈网了，汇报下最近都干嘛了吧，这些也都是两三周之前做的了。1 _" m/ b9 m8 J3 `- {4 A1 O
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冷藏过后真的就是冰淇淋的味道，要是需要就给我留言哈，这个拍照了，可是没空发帖子，看看需要多的话就发个帖子。* ]. j2 }7 j0 I2 q2 n
我用8寸的模子做了个烟囱7寸的蛋糕，只分了两片，中间夹的是整粒的草莓，表面用蓝莓还有玫瑰花做的装饰

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点评

yuyu851 糖妈，是你让我对烘培产生了莫大兴趣！是你让我走上了烘培之路！哇咔咔~~ 我的烘培成果回头发上来。两个蛋糕的方子都想要，啥时方便给个方子呗发表于 2013-5-8 15:53

玲珑瓷糖妈手真巧。两个蛋糕的方子都想要学，啥时候方便给个方子，谢谢！发表于 2013-4-25 01:57

cshn519 真好看，请问卡达士奶油怎么做，给个方子吧！发表于 2013-4-24 22:11

MUA-pp 好可爱啊真漂亮发表于 2013-4-24 09:30

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2楼

NO.2小岛的经典乳酪蛋糕
主材是法国kiri奶酪，饼干底是自己做的，杏仁饼干底，装饰依旧是草莓，草莓上加了镜面果胶，看着亮晶晶的。5 H+ j# p1 P  h# o+ ~8 ?7 P
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还烤了一个小的，给糖宝吃~~
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点评

MUA-pp 我天呢，看着太美了！发表于 2013-4-23 12:27

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3楼

NO.3翻糖杯子小蛋糕* I6 v% X$ _6 [
底层用的西西里橙子蛋糕，上面翻糖装饰。本来群里定好去龙顺庄园采摘聚会的，结果糖宝忽然发烧，做的这些送给小朋友们的蛋糕只好让能能帮着带去了~0 ?; |) X' e5 i8 F, I0 C7 f5 ?) t
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