【糖糖妈的sweet corner】汇报近况翻糖杯子蛋糕&蛋糕们 - 我爱厨房

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

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1楼

本帖最后由超级无敌糖糖妈于 2013-4-22 10:12 编辑

最近貌似一直在生病，糖感冒，我感冒，然后又胃肠感冒，湿疹，折腾折腾一个月就进去了。真的是非常讨厌春天啊~~~~~貌似好久没来妈网了，汇报下最近都干嘛了吧，这些也都是两三周之前做的了。
NO.1小岛的香草戚风+香草卡仕达奶油
冷藏过后真的就是冰淇淋的味道，要是需要就给我留言哈，这个拍照了，可是没空发帖子，看看需要多的话就发个帖子。( E2 Y! L$ @8 s, e) l
我用8寸的模子做了个烟囱7寸的蛋糕，只分了两片，中间夹的是整粒的草莓，表面用蓝莓还有玫瑰花做的装饰

: J4 q f# N' W7 D3 d1 B! N

* E0 `1 P: d0 K# K# ]( P

点评

yuyu851 糖妈，是你让我对烘培产生了莫大兴趣！是你让我走上了烘培之路！哇咔咔~~ 我的烘培成果回头发上来。两个蛋糕的方子都想要，啥时方便给个方子呗发表于 2013-5-8 15:53

玲珑瓷糖妈手真巧。两个蛋糕的方子都想要学，啥时候方便给个方子，谢谢！发表于 2013-4-25 01:57

cshn519 真好看，请问卡达士奶油怎么做，给个方子吧！发表于 2013-4-24 22:11

MUA-pp 好可爱啊真漂亮发表于 2013-4-24 09:30

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2楼

NO.2小岛的经典乳酪蛋糕+ B. b& ^" `9 c. L1 `# S) S
主材是法国kiri奶酪，饼干底是自己做的，杏仁饼干底，装饰依旧是草莓，草莓上加了镜面果胶，看着亮晶晶的。
9 k9 I3 G/ t2 L
. F2 E% C+ [) M8 }+ w' G

还烤了一个小的，给糖宝吃~~

点评

MUA-pp 我天呢，看着太美了！发表于 2013-4-23 12:27

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3楼

NO.3翻糖杯子小蛋糕, |6 @* \$ M1 S( ^/ z) B
底层用的西西里橙子蛋糕，上面翻糖装饰。本来群里定好去龙顺庄园采摘聚会的，结果糖宝忽然发烧，做的这些送给小朋友们的蛋糕只好让能能帮着带去了~
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点评

MUA-pp 哈哈发表于 2013-4-24 09:30

公主宝贝梦梦我看到我们的名字了~吼吼~~ 早吃光光了发表于 2013-4-23 22:29

雀儿宝贝太太太可爱了发表于 2013-4-23 20:06

绿光greenlight 这个真的是一抢而空啊~太受欢迎了！发表于 2013-4-23 15:09

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4楼

NO.4翻糖杯子蛋糕0 t& ~( ^$ L6 T% l p1 M- V
别人定的几个，拍照留念之~~
这个美羊羊做的我是相当的纠结啊，私以为小灰灰非常可爱，做出了神韵~也给糖宝做了一个~~0 j2 f% @( T* s, v& C' c! E7 P
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