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[大秀私房菜]

粽子节来了，附粽子教程。

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ken的妈妈

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宝宝生日
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发表于 2014-5-28 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
粽子节来了，还是想自己做准备给亲戚们，总觉得自己包的好吃
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1，准备白糯米和紫糯米
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ken的妈妈

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发表于 2014-5-28 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把洗干净的豆子搅拌在一起
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发表于 2014-5-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-5-28 14:22 编辑 ) B6 ?) l/ o# K  _1 U

: m8 V) J0 }! X4 C新鲜的粽叶回来刷洗干净，煮开; g5 B9 w' m6 `' ]5 j

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7 q+ n% |( l% e开始动手了！
/ q6 S/ w" x$ F* x先卷个窝把米填进去* A9 T6 U) ~  ?" B
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1 K7 {* p: d5 x把叶子绕过来再折过去
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发表于 2014-5-28 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
从这边的缝隙续进去粽子叶，把米再加高点  J) {4 L" j- T' L; m  o+ e7 \

0 r1 u8 l2 F) I; R$ z; k5 |5 h& X: ^
# r# e: N0 x; z1 s5 _( Q% A绕的时候一定得注意，要不然就前功尽弃了。! ~6 z6 f7 f0 E8 ?- |! B3 }
0 r" Q- k! v7 y5 o3 _- H
5 C8 b- T# `: h! Z( S! W8 |; x' \& v* X

& O7 ^; D" \  C. P3 E; f6 W& B. |6 ^; U" ]4 l" Q% @; I5 a5 s9 Y. s: ?+ t
绕下去之后记得把叶子卷好折住，把多余的叶子剪掉。
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发表于 2014-5-28 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-5-28 14:45 编辑 & ]; F- R/ b& U; I

0 l% r) y% V$ w/ U% ]7 r: ?用糯米全部塞满
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: t1 T$ d* X, T/ h: r* F, d: v. i' e0 R% \$ E* H

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发表于 2014-5-28 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再取一张粽叶封口9 S# c9 d& I( q/ E. Q" [6 [

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最后开始捆粽子
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发表于 2014-5-28 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-5-28 14:49 编辑
8 y: v% L' F0 o8 W6 |# x5 Z% k: ~2 \6 l+ A
开煮！  / V# Q6 k6 [, N: C% s) ~$ r! |

3 j& b( n$ H7 c/ O- ^
# u* Z/ m7 B% ^; o+ X# ?8 B
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ken的妈妈

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发表于 2014-5-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮一半的时候加入鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋，会有粽叶香。! O$ x. N! M/ A4 a4 B
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发表于 2014-5-28 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮好的时候，一屋子粽香，小宝一次吃了两个~
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jassica_lin

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2012-12-25 
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发表于 2014-5-29 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃！！
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