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发表于 2010-7-10 21:19
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建议想尝试的亲，先拿4个鸡腿试试咸淡吧。如果偏咸，可以把烤好的鸡腿放在深碗里，加水半没鸡腿，用高压锅或普通蒸锅蒸15分钟，倒掉水就行，不影响口感。如果偏淡，就把鸡腿放在深碗里，倒点蚝油、抹点盐，再加点酱油，但这次要用盘子扣在碗上，防止水进到碗里冲淡味道。
只是家里没有烤箱，微波炉今天又坏了，做不了
