【橙子美食屋】不会厨艺也不怕--家庭自制韩式大枣蜂蜜茶 - 我爱厨房

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月光橙子

高三

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宝宝生日
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1楼

本帖最后由月光橙子于 2013-11-25 14:33 编辑 1 A$ @) O3 K% b; V0 |( M* ^
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周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶，6 0多元，看了下配料，无非大枣和蜂蜜，还有糖。干脆自己动手起来，丰衣足食。
想起家里的新疆大枣了，自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团，大枣真的非常甜，估计糖都省了。

回家做了，果然不错，冬天喝上一杯，暖暖的，不会长胖，营养丰富又舒服。7 ^# h. W+ v0 ]% ]: P, {
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好了，介绍下流程。" q$ A8 @: Q1 C7 b ?
首先洗一洗大枣，就不多说了。
我家正好有两种枣，一种是新疆骏枣，个大核小，很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水，蜜甜。这两种枣我打算都用上。8 l1 E* o2 N2 A; c
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骏枣个大肉质厚，切片。
灰枣个小，切成丝。

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月光橙子

高三

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2楼

本帖最后由月光橙子于 2013-11-25 14:36 编辑 7 t, @4 {. S( l5 H( _1 ~

回复月光橙子的帖子
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将片的大红枣放进电饭锅，放入水抹过大枣就可以，煮上20分钟左右。- R- j( ?. b' q2 O) Y1 w" W' e
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用饭铲子碾一下，蒸熟了，一点都不费力。

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放入蜂蜜
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搅拌均匀
再放入准备好的灰枣丝，再搅拌。% n' c7 p' Z7 `: `' l! J

搅拌后，红枣茶就做好了。# j$ J" N7 k$ f* w- d

找一个罐头玻璃瓶子，保存。没啥厨艺也能做哦/ E$ {# U. X5 `  `. c
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来上一杯，枣香四溢，养颜美容1 U4 p" Q2 c1 |1 {

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