端午节大餐烹大虾？茄汁大虾？ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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懒羊羊小可爱

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宝宝生日: 2006-06-03
帖子: 3415

1楼

发表于 2012-6-25 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

端午节给孩子和老头做的，第一次做大虾味道和颜色都不错，转天给我爹吃吃，我爹说：这是你买的吧？我：真不是！！！！太不相信我了辣子鸡胸，蒜薹炒肉（切得碎为了给孩子拌饭好弄，而且通那啥你们懂得）

) z4 |) v' ]; B( u* E8 ]; {
8 t) | p- d2 W2 v. N
一张屋里的光
一张阳台照的均手机
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已有 1 人评分	经验值	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 30	+ 30	感谢分享，大虾品相真棒

总评分: 经验值 + 30 妈豆 + 30 查看全部评分

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宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 1354

2楼

发表于 2012-6-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错啊~不会做饭的妈妈只能馋；了啊

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美丽宝贝の可可

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宝宝生日: null
帖子: 6585

3楼

发表于 2012-6-25 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了

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懒羊羊小可爱

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宝宝生日: 2006-06-03
帖子: 3415

4楼

发表于 2012-6-25 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复给力的幸福的帖子. V; E2 C3 w* J- ?$ _8 m

第一次做步骤图的没有第一步就是挑虾线，用刀把虾背切开挑出黑线1 S" ~/ T5 J. {
第二步番茄酱+糖+水调成粥状备用
第三步葱姜切丝
第四步热锅倒油油热放入一半的葱姜丝爆出香味，虾入锅翻炒至变色
第五步变色的虾盛出，放出剩下的那半葱姜丝，爆出香味后倒入番茄酱，番茄酱冒泡倒入虾+ w1 w7 D/ }7 Z1 ], U( L
然后稍微入入味和色，放入鸡精盐起锅) m/ \5 |2 L$ f/ E7 \6 F
很简单的

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给力的幸福辣子鸡丁呢我爱吃那个发表于 2012-6-25 21:31

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给力的幸福

糯米兔的어머니

多彩网铺商家

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宝宝生日: 2011-07-11
帖子: 5910

5楼

发表于 2012-6-25 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复给力的幸福的帖子
7 `; K3 v& v. h! i5 [
3 D6 {8 i* G0 \& ?第一次做步骤图的没有第一步就是挑虾线，用刀把虾背切开挑出黑线

辣子鸡丁呢我爱吃那个

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懒羊羊小可爱

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宝宝生日: 2006-06-03
帖子: 3415

6楼

发表于 2012-6-25 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复给力的幸福的帖子

就是辣子和鸡丁分别过油，然后葱姜丝爆香，倒入鸡丁放一点点糖，一点酱油，放入辣子翻炒几下，鸡精盐出锅

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给力的幸福哦我做时没放过姜丝和糖下回再做饭时试试你的做法不过下次再做饭也许是星期八了发表于 2012-6-25 21:57

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给力的幸福

糯米兔的어머니

多彩网铺商家

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宝宝生日: 2011-07-11
帖子: 5910

7楼

发表于 2012-6-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复给力的幸福的帖子
6 o- O2 i( k6 U4 l% _
$ w: \/ K7 m. y2 v# x8 J3 `2 g就是辣子和鸡丁分别过油，然后葱姜丝爆香，倒入鸡丁放一点点糖，一点酱油，放入辣 ...

哦我做时没放过姜丝和糖下回再做饭时试试你的做法不过下次再做饭也许是星期八了

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