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回复 小小小玲子 的帖子* N: o) e7 X, y! |7 @5 r- b/ D
: w0 X6 p, Y2 ?- j吃零食我在行，本姑娘爱吃辣的。
: A0 A5 |; p: d0 J5 j- s! _9 T自制好吃的1：麻辣鸡翅、鸡脖* h4 ]1 I8 ?% X. @: K1 U
做法：切块，开水焯一下，取出后备用。
' ], k+ a9 t4 D* M6 G1 k6 z 比平时炒一道菜多方3倍油，放入辣椒，花椒（根据个人喜好）、大量蒜末、葱末、姜末、香叶/ I& W9 `% I( O, E/ m
炒香了放入焯好的鸡块翻炒，放入面酱，（超过多半锅鸡的话放一袋）3分钟后放入啤酒（摸过鸡肉）0 |6 j H( ~3 R: z$ S. b+ q
大火-开锅放盐-鸡精-炖到几乎无汤了出锅放生蒜末。0 Y0 d* M( f( W4 T1 b3 ^4 K2 Z
嘻嘻这个是我自己研究的mm们可以试试，看电视的时候吃超解闷嘻嘻。这种方法还可以做板筋（时间短些）% z: |5 Y- F( o6 R
嘻嘻自制的还有有时间再分享嘻嘻。# y( d6 d" V- Q
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发表于 2011-12-16 22:18
