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宝宝生日
 
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发表于 2009-11-26 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' @7 ~) o8 c" i; c& M 普罗旺斯的背景介绍:# f: S2 g h6 r/ {- O/ C 普罗旺斯位于法国南部,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,中间有大河Phone流过,很多历史城镇,自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空,令世人惊艳。 / X; H! L$ N Y) v4 F: v9 P& z从诞生之日起,法国南部的普罗旺斯(Provence)就谨慎地保守着她的秘密,直到英国人彼得·梅尔的到来,普罗旺斯许久以来独特生活风格的面纱才渐渐揭开。在梅尔的笔下“普罗旺斯”已不再是一个单纯的地域名称,更代表了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式;一种宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒的闲适意境。, F% P2 N/ r4 } B4 x: N 永远的普罗旺斯 0 }( h( O' u' g ! ~- V# u3 E4 ~$ e+ G' t整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野,地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻,寂寞的峡谷,苍凉的古堡,蜿蜒的山脉和活泼的都会——全都在这片法国的大地上演绎万种风情。7-8月间的薰衣草迎风绽放,浓艳的色彩装饰翠绿的山谷,微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳,交织成法国南部最令人难忘的气息。在美食方面,普罗旺斯最大的优势在于农产品丰富,新鲜的蔬菜水果、橄榄油、大蒜、海鲜、香料组合成食客的天堂。 7 ^9 o) C0 V8 e6 b0 v6 R+ B" N: I+ Y 普罗旺斯烤翅的做法: 9 Z6 A, l' Y6 c ; U7 k- Q; @7 i8 ~* o 7 T2 G2 `0 G& d+ A4 N* J( T ' c8 A0 N: I+ P8 M0 p& o ! k) w5 I/ i) x. V# k * z/ _2 g4 J1 K7 S) o; h8 k 2 o, `: C5 h# t9 _0 v" j 备材料:新鲜的鸡翅,COOK100普罗旺斯腌料(www.cook100.com),微波炉或小烤箱,! v- T7 Z$ C2 u 腌肉:按照COOK100料的比例配制的料汁(70G70G1KG=料:水:肉),与鸡翅充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。& c. `4 p, }1 K v* l+ U, X: D% n 烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。 . Z9 k2 u& Z/ B/ x5 B$ X! K9 i最后:出炉开始品尝美味的普罗旺斯烤翅。* Y9 @; V7 r$ L( X% F- c 注意:鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊!!

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谢谢分享,要学习一下啊
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带她一起DIY KFC普罗旺斯烤翅
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