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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-3-13 22:09 编辑 . |; c. N M. \% r- @7 j& n
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现在还是准妈妈,我家之前买了烤箱,
9 ^1 f) f% ^' Q9 b9 z6 [准备工作:这个是在TAOBAO一家五妹烘焙的实体店买的,同时我买了一些制作蛋挞还有披萨的原料,
) W( D6 @ Z x4 A, C# a$ S工具:烤箱,托盘
5 S5 I' r9 ^0 K$ F原料:面团,番茄酱,橄榄油,芝士,披萨草,灌装菠萝,牛肉片,黑胡椒,西红柿,青椒,鸡蛋,买的蛋挞托皮(冷冻的),雀巢奶油
. o, q: }* s) U成果展示:附上照片
1 H) s7 n' X- C5 f+ @6 h d) s5 ^. L" J8 L
还有蛋挞
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1 R p" u7 H; U& ]2 W; } l制作过程-烘焙时间:" J' u& ?) _; G/ O2 v& d) P
1.想将西红柿,青椒,菠萝切成小块,芝士切成薄片,备用
# o& K, g1 S2 Y4 m/ F5 B: Q2.烤箱预热20分钟; X X4 l! ?3 n0 ]
3.调酱:在碗里放上番茄酱,黑胡椒粉,披萨草,用勺子拌匀+ _1 c$ f3 S, j0 o3 u9 t1 _
4..在烤盘上刷上一层橄榄油,面团赶成饼状,将面饼均匀的放在烤盘里
; F% _$ K, z0 ~4 B1 O# w3 M5.在面饼上涂上刚才准备的酱料,按照个人口感,放上切好的牛肉片,西红柿,青椒,菠萝。最后放上一层芝士条,要均匀扑在上面
7 k' U) X# M. }, o3 Y6.放入烤箱,150度 30分钟左右,拿出来,在加上一遍芝士条 d6 y/ C7 P4 W, h1 ?: R
7.放入烤箱,150度,5分钟取出披萨即可; w8 ~* ]+ g5 a" B! i' n
8.蛋挞: 打了2个鸡蛋,加上500ml雀巢奶油,加糖搅拌均匀,一起放在买来的蛋挞皮里,放入烤箱200C,烤10分钟即可/ {) p7 d% Z8 ~8 H# i
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