- 妈豆
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昨天貌似忘了说做法儿了~呵呵~
6 z5 t+ B9 Z1 W7 X% L G; j
9 i) Z" B: F9 ?( m! |# R, l里脊切成1厘米*1厘米的小条 加料酒 和盐 腌制30分钟 ' G' U, U! ?- o: e& R
裹上蛋液和淀粉
* h3 J0 _3 ^5 ~! l! Q过油 变成酥脆的里脊条 ; v0 S3 C! w- f- h9 d8 P
然后再加入调味料 提前调制好 番茄酱,糖,醋 和料酒 盐少许 ; @0 y5 }. H2 x5 J4 f& @
出锅后撒点芝麻什么的都可以
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