- 妈豆
- 915
- 昵称
-
- 经验值
- 815
- 在线时间
- 8小时
- 注册时间
- 2015-9-28
- 积分
- 823
- 精华
- 8
- UID
- 34635564

- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 40
|
原料: 鱼半条,豆芽8两,青菜1两,酱油5克,盐7克,辣椒红油50克 3 H# ]8 s) \" |- k; D5 k
水煮鱼片的做法:
3 N4 j8 ]& z- P4 D1 j3 D5 X1,鱼洗净 2,片一半后再片加一半 3,鱼肉切成片,鱼片用2克盐腌一会儿,鱼骨切成段 4,豆芽焯水 5,放入大碗中 6,青菜焯水 7,放入大碗中 8,锅中放少许油,将鱼排骨和生姜放入煸炒 9,加入5克盐,5克酱油,水煮至鱼排骨熟17tbb.cn 10,将鱼排骨取出放在青菜上 11,在锅里的汤中下入鱼片焯熟即可 12,倒在碗上 13,锅里倒入辣椒红油(我上次有做哦) 14,再下入花椒小火至香,淋在鱼片上即可
9 f5 `- Q5 y* Q' s
?7 b( @' x; r4 S7 X$ ^注 意: 鱼片在片的时侯一定要顺刺片,不然会有很多的小碎刺 . 喜欢辣的朋友可以在放红油的时侯多放辣椒干) K- W8 R& T R$ G/ o& t% o8 e
# `- g' ~! E! x+ ~, \% h# }: ^4 x, ^) j+ A+ j! Q8 w
+ Y$ K8 F$ s' W& y' f; a
|
|