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以前跟lz有同样的顾虑,但是平常干货店买到的银耳估计多数都被熏过。给lz推荐一个店,tb店名叫:心蓝手制私房菜。里面宝贝不多,主打煲汤炖品干货,价格略贵,却几乎样样精品。难得他的银耳,嫩黄色,称作雪耳,干的时候像一朵工艺品的干花,一朵发开跟小盆子一样,繁而厚,一朵炖汤足够三口之家吃两三顿。店主是个文青,每样宝贝上都附上了详细的注解和诗文,品尝美味的同时,觉得逼格也提升了呢! 不好的是店主总不急发货,据说是这种叫雪耳的好货需要进山收,周期较长。不过好货确实值得等待,我每次都多买几袋与亲友一同分享。这是无意中从知友的一篇文章上了解到的店,分享给妈友。
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