- 妈豆
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自制草莓酱草莓1斤, 柠檬半个,白糖或者冰糖200-400g
; I+ v2 v' L) c将草莓的梗去掉,然后将草莓切成2-4半,根据大小。: o: V( J8 ]9 F+ {- y/ [6 Z* x2 W' \' ~1 P
将柠檬汁挤出来腌制10分钟,出汁。
t( v# M4 q# }6 a6 \8 E; w7 ]然后用平底锅大火烧开,小火10分钟左右。熬制成汁。放入白砂糖400g搅拌。 E/ G- ~+ J: J h
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放凉后装盘子。收入冰箱,再买上切片面包,作成各种造型。孩子们就剩开心啦。哈哈。; f* e: S | t' P
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