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我都是预约做。晚上把材料秤好了放面包机里,预约时间,早晨起床面包就做好了。
7 L! W& k o& |; [: V1 `" [需要注意的是,酵母别沾水,把面粉挖坑放酵母。
' o4 Z/ Q0 c" N0 m5 \一键式适合新手和懒妞。而且我做的很好吃。
* m+ b6 J/ X6 X+ m; g% U& ]' x油最开始放,浇到搅拌的片儿上,也有防止沾的效果。# z- f3 L! a3 C/ {! e
想要做的效果好,可以在二次发酵前拿出来排气,再卷好放回去发酵。这个过程可以加果料。按暂停就行。这样出来的可以拉丝,或者可以再加一个揉面程序,更好吃。
, n' P. f$ h d自己多做几次就好了,呵呵。
' u- g6 d3 ~0 B7 _& R看你头一个图,感觉像没打发蛋白做的面包机蛋糕。像发糕
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